黑枸杞,這是大補品,是很多人都是喜歡吃的,可好吃美味了,這個可比紅枸杞要貴的,不是那麼常見的,物以稀為貴,那麼黑枸杞紅棗泡酒的做法是怎樣的?什麼時候可以喝?接下來我們就一起來看一看吧!
黑枸杞可以和紅棗一起泡酒嗎?
可以的。
黑枸杞性平和,內含豐富的花青素、維生素、有機酸、胺基酸、礦物質等,食用價值非常的高;而紅棗則是一種溫補性的食材,裡面所包括的營養成分有蛋白質、多種胺基酸、胡蘿蔔素、維生素、微量元素如鈣、磷、鐵等;從兩者的營養成分上來看的話,是不衝突的,因此兩者可以一起泡酒。
黑枸杞紅棗泡酒的做法?
食材:黑枸杞200克、紅棗230克、白酒1kg、乾淨的玻璃密封罐。
做法:
1、挑出有點劣質的黑枸杞、紅棗。
2、將黑枸杞、紅棗冼凈,然後自然晾乾。
3、隨後泡入酒中,密封好,存放在乾燥、陰涼、通風處。
黑枸杞紅棗泡酒什麼時候可以喝?
半個月。
泡酒是要進行食物發酵反應的,這個發酵的時間比較久,對於酒品來說,發酵的時間越久,味道越香醇。黑枸杞紅棗酒一般發酵半個月就可以食用了,每次小酌一杯即可。
黑枸杞可以和紅棗一起泡酒嗎?
可以的。
黑枸杞性平和,內含豐富的花青素、維生素、有機酸、胺基酸、礦物質等,食用價值非常的高;而紅棗則是一種溫補性的食材,裡面所包括的營養成分有蛋白質、多種胺基酸、胡蘿蔔素、維生素、微量元素如鈣、磷、鐵等;從兩者的營養成分上來看的話,是不衝突的,因此兩者可以一起泡酒。
黑枸杞紅棗泡酒的做法?
食材:黑枸杞200克、紅棗230克、白酒1kg、乾淨的玻璃密封罐。
做法:
1、挑出有點劣質的黑枸杞、紅棗。
2、將黑枸杞、紅棗冼凈,然後自然晾乾。
3、隨後泡入酒中,密封好,存放在乾燥、陰涼、通風處。
黑枸杞紅棗泡酒什麼時候可以喝?
半個月。
泡酒是要進行食物發酵反應的,這個發酵的時間比較久,對於酒品來說,發酵的時間越久,味道越香醇。黑枸杞紅棗酒一般發酵半個月就可以食用了,每次小酌一杯即可。
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