現在水果酒變成一種年輕人喜歡的趨勢，而且喝水果酒受到了很多年輕人的歡迎，水果酒顧名思義是用水果釀製而成的，水果酒在釀製的過程中，保留了水果本身的營養成分，而且也滿足了我們對酒的需求，酒精度數並不高，喝的也不容易醉，而且喝上去酸酸甜甜的非常適合你先群體和，對於女性而言酒量並不好，而且女性也避免不了很多酒局的應酬，如果我們喝水果酒的話就不會存在這樣的問題了，楊梅酒是很多人都喜歡喝的一種，楊梅本身就是一個很好吃的水果。那麼我們在家裡如何做楊梅酒呢？一起來看一下吧。
1.第一步，首先要清洗楊梅。 將摘好的楊梅用鹽水浸泡清洗。 每顆楊梅去除楊梅蒂，要弄乾凈一點。 2.第二步，鹽水泡好後，導入礦泉水反覆沖洗乾淨。 一定要弄乾楊梅表面的水分。 3.第三步，放入密封罐中，先鋪一層楊梅，再鋪一層冰糖。 一定要鋪滿為止。 4.第四步，倒入白酒。白酒一定要蓋過楊梅。 5.第五步，用保鮮膜蓋上封住，放置陰涼處即可。 楊梅酒的好處 一、減肥 楊梅所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內的糖內脂肪轉化的功能，有助於減肥。此外，楊梅所含果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助於減肥，是現代靚姐帥哥減肥的理想水果。 二、排毒養顏 楊梅紅含有豐富的維C、酸性物質，有利於腸胃蠕動，並將體內的有害物質排出體外。起到清熱解毒、養容美顏的效果。 三、益腎利尿 楊梅果實鉀的含量很高，並含有微量的楊梅皮素，楊梅皮素直接作用於腎臟可以興奮心臟，間接發揮強力的利尿作用，另外，還有抗血管滲透作用。因此具有益腎利尿除濕的作用，對關節炎等風濕疾病也有輔助治療效果。 四、治風濕關節炎 楊梅中的樹皮素還具有抗氧化性、消除體內自由基。廣泛應用於醫藥、食品、保健品和化妝品。使用楊梅黃酮用作治療預防關節炎和各種炎症，尤其對懷孕婦女和哺乳期嬰兒適合使用。也可用於化妝品的添加劑。 五、開胃消食 楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，用其浸酒飲用可增加胃中酸度，消化食物，促進食慾。 六、防癌抗癌 小編還要拓展一下，一般水果類都能抗癌，那麼為什麼還要說楊梅酒呢?因為楊梅酒中含有氰氨類、脂肪油等有抑制癌細胞的作用。此外維C的成分加上維B家族的合體自然能夠對抗癌細胞的產生了。 七、祛暑生津止渴 楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預防中暑，去痧，解除煩渴。 總結，以上就是小編為大家帶來的製作楊梅酒的全部步驟啦，大家看完以後是不是覺得只做楊梅酒的方法很簡單的，我們現在很多人都迫不得已在家裡呆著，可以製作一些好喝的楊梅酒，將楊梅酒保存很長的時間，可以一年四季都喝到酸酸甜甜的楊梅酒。
1.第一步，首先要清洗楊梅。 將摘好的楊梅用鹽水浸泡清洗。 每顆楊梅去除楊梅蒂，要弄乾凈一點。 2.第二步，鹽水泡好後，導入礦泉水反覆沖洗乾淨。 一定要弄乾楊梅表面的水分。 3.第三步，放入密封罐中，先鋪一層楊梅，再鋪一層冰糖。 一定要鋪滿為止。 4.第四步，倒入白酒。白酒一定要蓋過楊梅。 5.第五步，用保鮮膜蓋上封住，放置陰涼處即可。 楊梅酒的好處 一、減肥 楊梅所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內的糖內脂肪轉化的功能，有助於減肥。此外，楊梅所含果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助於減肥，是現代靚姐帥哥減肥的理想水果。 二、排毒養顏 楊梅紅含有豐富的維C、酸性物質，有利於腸胃蠕動，並將體內的有害物質排出體外。起到清熱解毒、養容美顏的效果。 三、益腎利尿 楊梅果實鉀的含量很高，並含有微量的楊梅皮素，楊梅皮素直接作用於腎臟可以興奮心臟，間接發揮強力的利尿作用，另外，還有抗血管滲透作用。因此具有益腎利尿除濕的作用，對關節炎等風濕疾病也有輔助治療效果。 四、治風濕關節炎 楊梅中的樹皮素還具有抗氧化性、消除體內自由基。廣泛應用於醫藥、食品、保健品和化妝品。使用楊梅黃酮用作治療預防關節炎和各種炎症，尤其對懷孕婦女和哺乳期嬰兒適合使用。也可用於化妝品的添加劑。 五、開胃消食 楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，用其浸酒飲用可增加胃中酸度，消化食物，促進食慾。 六、防癌抗癌 小編還要拓展一下，一般水果類都能抗癌，那麼為什麼還要說楊梅酒呢?因為楊梅酒中含有氰氨類、脂肪油等有抑制癌細胞的作用。此外維C的成分加上維B家族的合體自然能夠對抗癌細胞的產生了。 七、祛暑生津止渴 楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預防中暑，去痧，解除煩渴。 總結，以上就是小編為大家帶來的製作楊梅酒的全部步驟啦，大家看完以後是不是覺得只做楊梅酒的方法很簡單的，我們現在很多人都迫不得已在家裡呆著，可以製作一些好喝的楊梅酒，將楊梅酒保存很長的時間，可以一年四季都喝到酸酸甜甜的楊梅酒。
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