很多人對於白酒都是青睞有加的，人們都說白酒是放置時間越長就會越香，其實就是根據不同的品牌。我國作為白酒歷史的發展故鄉，現在白酒也日益在大眾的市場上普遍受到了歡迎，隨著人們生活水平的逐漸提高，白酒也成為了三五好友相聚的主要飲品之一，人們在選擇相信的時候，不知道如何進行選擇，下面小編給您介紹一下，什麼香型的白酒能夠進行長時間的放置。
白酒有很多種分法，有根據香味來分的，有根據酒的度數分的，又有根據釀造工藝來分的，還有純糧食酒和酒精酒。所以，在我們要確定收藏某一種酒時，一定要看清楚它到底是什麼酒。比如，若是根據釀造工藝來分，有液態法，固液勾兌法和固態法。 液態法白酒：以糧谷為原料發酵成食用酒精，之後再進行勾兌、調配。這樣的白酒投資小、產量大、價格低，並不具備收藏價值。 固液勾兌法白酒：根據字面意思很好理解，液態法白酒與固態法白酒按一定比例調製而成。 如今，市面上大部分主流白酒都是此類。這種類型的白酒具有一定的糧食香味，可以存放一定的年限，但是真的收藏的話，價值又不是那麼的大。固態法白酒這種白酒是以傳統工藝生產，純糧食釀造而成，期間不會添加液態酒精。此種類型的酒，釀造成本高，價格自然也高，且因為純糧釀造，隨著年限增長，糧食的香味也就越發濃郁，酒味也就變得格外的香醇。而且因為市場上流通份額小，所以它的收藏潛力非常大。 在固態工藝釀造的酒中，以53°醬香型白酒為適合，醬香型白酒會隨著時間越來越老熟，酒體趨於完美。建議存放於恆溫恆濕、避光、乾燥、通風的地方，且需貯存3年以上。 哪些白酒適合收藏 1952年在北京評出茅台酒、汾酒、瀘州大麯酒、西鳳酒四大名酒； 1963年在北京評出五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大麴酒、茅台酒、西鳳酒、汾酒、董酒八大名酒； 1979年在大連評出茅台酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大麴、董酒、瀘州老窖特曲八大名酒； 1984年在太原評出茅台酒、汾酒、五糧液、洋河大麴、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大麴酒、雙溝大麯、特製黃鶴樓酒、郎酒十三大名酒； 1989年在合肥評出茅台酒、汾酒、五糧液、洋河大麴、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大麴酒、雙溝大麯、特製黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒十七大名酒。 綜上所述，我們在選擇一些白酒進行放置時，可以選擇醬香型白酒，隨著時間的流逝，它會越來越變得老熟，當然小編建議你一定要注意溫度濕度充分的條件，根據時間的不同的品牌會擁有一定的升值空間，如果收到比較適合收藏的白酒，小編建議您收藏一些茅台酒，它作為我國的國酒，作為醬香型白酒的開拓者，相信現在收藏在若干年之後會有很大的升值。
白酒有很多種分法，有根據香味來分的，有根據酒的度數分的，又有根據釀造工藝來分的，還有純糧食酒和酒精酒。所以，在我們要確定收藏某一種酒時，一定要看清楚它到底是什麼酒。比如，若是根據釀造工藝來分，有液態法，固液勾兌法和固態法。 液態法白酒：以糧谷為原料發酵成食用酒精，之後再進行勾兌、調配。這樣的白酒投資小、產量大、價格低，並不具備收藏價值。 固液勾兌法白酒：根據字面意思很好理解，液態法白酒與固態法白酒按一定比例調製而成。 如今，市面上大部分主流白酒都是此類。這種類型的白酒具有一定的糧食香味，可以存放一定的年限，但是真的收藏的話，價值又不是那麼的大。固態法白酒這種白酒是以傳統工藝生產，純糧食釀造而成，期間不會添加液態酒精。此種類型的酒，釀造成本高，價格自然也高，且因為純糧釀造，隨著年限增長，糧食的香味也就越發濃郁，酒味也就變得格外的香醇。而且因為市場上流通份額小，所以它的收藏潛力非常大。 在固態工藝釀造的酒中，以53°醬香型白酒為適合，醬香型白酒會隨著時間越來越老熟，酒體趨於完美。建議存放於恆溫恆濕、避光、乾燥、通風的地方，且需貯存3年以上。 哪些白酒適合收藏 1952年在北京評出茅台酒、汾酒、瀘州大麯酒、西鳳酒四大名酒； 1963年在北京評出五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大麴酒、茅台酒、西鳳酒、汾酒、董酒八大名酒； 1979年在大連評出茅台酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大麴、董酒、瀘州老窖特曲八大名酒； 1984年在太原評出茅台酒、汾酒、五糧液、洋河大麴、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大麴酒、雙溝大麯、特製黃鶴樓酒、郎酒十三大名酒； 1989年在合肥評出茅台酒、汾酒、五糧液、洋河大麴、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大麴酒、雙溝大麯、特製黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒十七大名酒。 綜上所述，我們在選擇一些白酒進行放置時，可以選擇醬香型白酒，隨著時間的流逝，它會越來越變得老熟，當然小編建議你一定要注意溫度濕度充分的條件，根據時間的不同的品牌會擁有一定的升值空間，如果收到比較適合收藏的白酒，小編建議您收藏一些茅台酒，它作為我國的國酒，作為醬香型白酒的開拓者，相信現在收藏在若干年之後會有很大的升值。
收藏