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夏季如何調配牛羊日糧配方

2023年11月06日

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夏季的高溫高濕天氣容易導致畜禽採食量下降,生產性能降低。養殖場為了增加畜禽的採食量,會採取一些物理措施來降溫,如屋頂加蓋草簾、加遮陽網、舍內加水簾等。還要避開高溫時段投料,一般在早晨或者晚上11點到12點進行一次補料。同時,我們還可以通過調整日糧配方比例,來能增加畜禽抗應激能力。
1、選擇易消化吸收的能量、蛋白原料
在夏季我們配方中應該選擇一些易消化吸收的能量、蛋白原料,以減少熱增耗,降低畜禽消耗自身能量來對抗熱應激。現在很多飼料企業配方的營養指標做的很高,為降低配方成本只能添加一些廉價的原料,無形中增加了代謝負擔,而且不一定取得好的成績。為什麼出現這種情況?因為飼料企業料肉比一出現問題,配方師就提高配方的能量、蛋白、胺基酸來降低料肉比,只有往上提沒有往下降的,因此造成現在狀況。其實我們完全可以把配方營養指標降下來,選擇優質的原料來達到同樣的效果,這樣既大幅度降低配方成本又提高禽畜的肉質品質。
2、代謝能不變的情況下,適當增加油脂添加量
在夏季高溫應激條件下,油脂的使用還可以減少熱應激的影響。油脂是具有最低熱增耗的營養物質,較碳水化合物和蛋白質提供更高的能量。脂肪除了一般營養作用外,現代飼養業把在日糧中添加的油脂作為解決在特殊條件下提高飼料營養效率的有效措施。添加油脂的直接作用是提高日糧的能量濃度,使畜禽在同等採食條件下攝入較多的能量,尤其是在高溫季節畜禽採食量下降時獲得較多的用於生產的凈能。適當調整飼料中必需脂肪酸和碳水化合物的的比例,適量添加膽汁酸提高脂肪的消化吸收,提高畜禽熱應激期間的適應性,可明顯改善熱應激下畜禽的生產性能。
3、注意離子平衡,增加採食量
熱應激時必須注意日糧的離子平衡。應激期間,鉀、鈉、鋅隨尿的排出量增加,糞中鈣、錳、硒和銅的排出量也增加,鎂、磷的貯存量亦減少。所以要注意補充這幾種離子的含量。添加碳酸氫鈉,用碳酸氫鈉(小蘇打)代替日糧中的部分食鹽,有利於畜禽體內熱的散發和促進增重。
4、注意原料的存儲時間
調整飼料配方高溫季節要特別注意脂肪含量高的原料的質量,如米糠等,夏天存放不當容易造成脂肪氧化,影響動物適口性和生產性能。夏季飼料存放時間儘量短,在高溫高濕條件下,飼料放置過久會引起飼料發霉變質。因而每次配料或購買飼料時,以一周左右用光為最佳,保證飼料新鮮。
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