解答：
現在很多人都喜歡在家中種植蔬菜，一方面可以體驗種菜的樂趣，另一方面還能吃到自己親手種的蔬菜，盆栽種菜可以種很多品種，下面就給大家介紹小香蔥盆栽方法。
1、種植方法
小香蔥常見的兩種種植方法分別是種子種植和根莖種植，作為家庭盆栽來說，選擇用種子種植的話，過程比較漫長，而且種起來也比較麻煩，如果處理不好的話，會影響到發芽率，所以推薦選擇用根莖種植。
2、栽種管理
根莖種植特別省事，我們買回來的根莖基本上和食用的大蒜瓣差不多，因為它的生命力超強，所以買回來之後，幾乎是不用做任何處理，就可以直接進行栽種，無論是盆栽還是地栽，它的成活率都非常高。
3、土壤選擇
小香蔥我們直接選擇用純園土栽種就行，但是這裡還是建議大家選擇育苗基質種植，因為在這種養分充足又通透的基質中，小香蔥會長得更好，種植時直接將根莖埋入花土中，覆土量以剛好沒過根莖芽點位置即可。
4、水肥管理
種好之後澆透水，然後就可直接放到光照充足位置養護，基本上1周左右就可以發芽長葉，因為小香蔥比較耐乾旱耐貧瘠，所以在平時不需要太多水和肥，如果施肥的話，建議大家選擇一些有機肥最佳。
5、採摘事項
小香蔥的分櫱能力特彆強，所以我們在食用的時候，可以直接用剪刀貼近土壤上方1公分處下剪，在剪除地上部分之後，小香蔥又會很快萌生出新枝，這樣就可做到隨吃隨剪，一年四季吃不斷，不過因為每茬香蔥需要消耗掉很多養分，所以在剪除之後，建議大家補充些有機肥或者果蔬專用肥，這樣下一茬會長得更好。
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