營養豐富又下飯的番茄雞蛋燒豆腐,今天用的是金龍魚的玉米油哦,大品牌吃著放心,快做給自己和最愛的人吃吧
步驟1
料汁:半碗水,老抽5g,生抽20g,蚝油5g,番茄醬10g,澱粉3g,鹽1g
步驟2
豆腐塊中倒入蛋液
步驟3
鍋留底油,放入蔥花炒香
步驟4
放入去皮番茄塊炒出汁
步驟5
倒入料汁、雞蛋豆腐煮1分鐘,撒上蔥花就好啦~
番茄雞蛋燒豆腐的用料
豆腐 100g | 雞蛋 2個 |
番茄 1個 | 老抽 5g |
生抽 20g | 蚝油 5g |
番茄醬 10g | 澱粉 3g |
鹽 1g | 蔥 3g |
蔥花 2g |
番茄雞蛋燒豆腐的做法
步驟1
料汁:半碗水,老抽5g,生抽20g,蚝油5g,番茄醬10g,澱粉3g,鹽1g
步驟2
豆腐塊中倒入蛋液
步驟3
鍋留底油,放入蔥花炒香
步驟4
放入去皮番茄塊炒出汁
步驟5
倒入料汁、雞蛋豆腐煮1分鐘,撒上蔥花就好啦~