最近用味好美番茄酸湯調味料燉青腳雞，加了山藥和口蘑，食材吸滿了濃郁的番茄湯汁，真的巨好吃，下飯一絕，非常過癮！ 目前我國幽門螺桿菌（Hp）感染率約50%，以我國14億人口估算，約有7億人有幽門螺桿菌感染。很不幸，我也在今年測出了幽門螺旋桿菌感染， 幽門感染並不沒有想像中可怕， 只要做好檢測、做好治療、減少外出就餐、少吃刺激食物，注意日常多吃養胃食譜，乾飯又養生，腸胃就更健康！ 現在有了諾輝幽幽管，不用去醫院，無痛、無創、無需吃藥，幽門螺桿菌居家自測，只需3步，10分鐘出結果，使用起來超方便喲！呵護腸胃健康，快來開啟你的「胃」來資產吧！
步驟1
準備好青腳雞。
步驟2
再準備一些口蘑和山藥。
步驟3
鍋中燒開水，放入青腳雞、料酒煮去血水。
步驟4
洗凈備用。
步驟5
鍋中倒入油，放入花椒爆香，放入青腳雞翻炒均勻。
步驟6
加入料酒、生抽、蚝油、蔥姜翻炒均勻。
步驟7
再加入番茄酸湯調味醬，倒入適量的水，蓋蓋兒燉煮10分鐘。
步驟8
再加入口蘑、山藥，繼續燉煮15分鐘。
步驟9
撒上香菜末即可出鍋了。
步驟10
濃郁的番茄酸湯青腳雞就上桌了！
步驟11
下飯一絕，非常過癮！
番茄酸湯青腳雞的用料
| 青腳雞 700克 | 口蘑 200克 |
| 山藥 200克 | 蔥姜 適量 |
| 香菜 1根 | 油 2湯匙 |
| 生抽 2勺 | 蚝油 2勺 |
| 番茄酸湯調味醬 80克 | 花椒粒 12粒 |
| 料酒 3勺 |
番茄酸湯青腳雞的做法
步驟1
準備好青腳雞。
步驟2
再準備一些口蘑和山藥。
步驟3
鍋中燒開水，放入青腳雞、料酒煮去血水。
步驟4
洗凈備用。
步驟5
鍋中倒入油，放入花椒爆香，放入青腳雞翻炒均勻。
步驟6
加入料酒、生抽、蚝油、蔥姜翻炒均勻。
步驟7
再加入番茄酸湯調味醬，倒入適量的水，蓋蓋兒燉煮10分鐘。
步驟8
再加入口蘑、山藥，繼續燉煮15分鐘。
步驟9
撒上香菜末即可出鍋了。
步驟10
濃郁的番茄酸湯青腳雞就上桌了！
步驟11
下飯一絕，非常過癮！
番茄酸湯青腳雞的烹飪技巧
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