船型午餐肉披薩的用料
| 高粉 160g | 低粉 40g |
| 酵母 2克 | 橄欖油 15克 |
| 白糖 10克 | 食鹽 1克 |
| 馬蘇里拉芝士 適量 | 午餐肉 1塊 |
| 玉米粒 適量 | 口蘑 2個 |
| 紅甜椒 適量 |
船型午餐肉披薩的做法
步驟1
將所需材料全部放入揉面機中揉面
步驟2
揉好的麵糰發酵至兩倍大
步驟3
把麵糰按壓排氣後分成兩等份
步驟4
一份麵糰把它擀開如圖狀態
步驟5
兩旁邊緣往中間捲起來，兩頭捏一下，整理成船形
步驟6
把披薩胚放入烤盤，給披薩胚的底部紮上小孔
步驟7
底部抹上一層番茄醬，然後撒上適量的馬蘇里拉芝士碎，再擺入所有的材料
步驟8
最後表面再撒上一層厚厚的馬蘇里拉芝士碎
步驟9
烤箱提前預熱到200度烤15分鐘
步驟10
出爐趁熱，好好吃！
船型午餐肉披薩的烹飪技巧
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