秋冬的小餛飩,最養胃了吧!
步驟1
和餡非常有難度!把肉餡絞隨,順便加入蔥花,多放蔥花會很好吃,再放一點點十三香,還有醬油。
步驟2
和面,擀麵皮;
步驟3
包成小餛飩的樣子,手法隨意;
步驟4
最後開水下鍋,煮成美味餛飩!
啊啊啊!這次十三香放多了,好像每次和餡都不太成功!
豬肉白菜小餛飩的用料
五花肉肉餡 半斤 | 小白菜 一斤 |
大蔥蔥葉 一根 | 十三香 適量 |
生抽 適量 |
豬肉白菜小餛飩的做法
步驟1
和餡非常有難度!把肉餡絞隨,順便加入蔥花,多放蔥花會很好吃,再放一點點十三香,還有醬油。
步驟2
和面,擀麵皮;
步驟3
包成小餛飩的樣子,手法隨意;
步驟4
最後開水下鍋,煮成美味餛飩!
豬肉白菜小餛飩的烹飪技巧
啊啊啊!這次十三香放多了,好像每次和餡都不太成功!
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