葷素都有的情況下，花十分鐘做一碗清淡的麻辣拌吃吃好了。沒有潑油環節，加了現成的辣椒油，用的是火鍋配好的芝麻醬，基本不需要調味，喜歡酸甜口的可以適量加些白糖和醋。食材沒有固定要求，喜歡吃的都可以加！
步驟1
1. 所有食材水煮，先下蔬菜。
步驟2
2. 西藍花藕片一鍋。
步驟3
3. 丸子一鍋。
步驟4
4. 最後再下肥牛。
步驟5
5. 配料表中的調味料放在碗里。
步驟6
6. 喜歡酸甜，多加了糖和醋。
步驟7
7. 把煮好的食材鋪在盤裡。
步驟8
8. 澆上料汁。
步驟9
9. 拌勻吃！
堆起來！
麻辣拌的用料
| 肥牛 100克 | 西蘭花 1小朵 |
| 蓮藕 1節 | 豆芽 1把 |
| 金針菇 1把 | 各種丸子 適量 |
| 蒜末 2勺 | 白芝麻 1勺 |
| 香菜 適量 | 芝麻醬 2勺 |
| 辣椒油 1勺 | 米醋 半勺 |
| 白糖 半勺 | 生抽 1勺 |
麻辣拌的做法
步驟1
1. 所有食材水煮，先下蔬菜。
步驟2
2. 西藍花藕片一鍋。
步驟3
3. 丸子一鍋。
步驟4
4. 最後再下肥牛。
步驟5
5. 配料表中的調味料放在碗里。
步驟6
6. 喜歡酸甜，多加了糖和醋。
步驟7
7. 把煮好的食材鋪在盤裡。
步驟8
8. 澆上料汁。
步驟9
9. 拌勻吃！
麻辣拌的烹飪技巧
堆起來！
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