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榆社阿膠

2023年10月03日

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特產:榆社阿膠 產地:山西晉中

產品簡介:
榆社阿膠是山西省傳統名產,是婦科良藥。阿膠原名黃明膠,是傳統的滋補佳品。阿膠的主要原料是驢皮、冰糖、黃酒和豆油,用紫金山泉水熬制而成。榆社阿膠的成品為長方形或正方形,表面黑褐色有光澤,質硬而脆、斷面光亮,搗成碎塊後,對光視之,棕色透明,具有易保存、不變質等特點。
產品特點:
表面黑褐色有光澤,質硬而脆、斷面光亮,搗成碎塊後,對光視之,棕色透明,具有易保存、不變質。
主要原料:
驢皮、冰糖、黃酒和豆油,用紫金山泉水熬制而成。
藥用價值:
現代藥理學研究證明,阿膠還有增強骨髓造血機能,促進血紅蛋白及血小板生成,改善人體內環境及提高人體免疫機能等作用。
產品功效:
性味甘平,具有滋陰潤燥、養血止血的功能,其療效好、副作用小,是治療虛勞咳嗽、痰中帶血、心悸燥咳等症的主藥。對於久虛瀉痢、骨蒸熱、崩帶漏下療效甚佳。也是治療貧血和婦女先兆性流產的聖藥。
適宜人群:
阿膠適合於貧血患者,像缺鐵性、失血性、營養性和再生障礙性貧血患者都可以食用阿膠,適用於女性治療月經不調、崩漏、帶下幫助女性孕前調理、孕中保胎、孕後恢復,經常服用可美容養顏。
食用指南:
1、將阿膠砸碎(用紙或布裹著膠塊,放在較為堅硬的檯面上,用錘子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少許,用沸水適量沖開,攪拌,冷卻後即可服用。
2、就是用黃酒、冰糖,伴以阿膠煮沸服用。
3、也可以食用阿膠粉,在煲湯、熬粥時放入。

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