喜歡美麗漂亮的五葉花,願美麗的五葉花給大家帶來好心情哦!看著這些美麗的花,很喜歡,就要過足癮啊,呵呵
1/7. 米糕一個,做法見前面
2/7. 表面裝飾小花,所有材料攪拌均勻無粉粒,成稀糊狀,靜置30分鐘,30分鐘後,將粉漿置開水鍋上大火蒸20分鐘至熟,將麵糊使勁攪拌到順滑,粉色加了火龍果皮,綠色加的抹茶粉,黃色加的南瓜泥
3/7. 將粉色麵糰擀薄,用五葉花模具壓出,
4/7. 用筷子或者翻糖工具把葉片邊緣壓薄
5/7. 取黃色的做出花芯
6/7. 逐一做好
7/7. 做好的花擺在米糕上面,白色的和粉色的做法一樣,綠色的用模具壓出葉子,做的花朵隨意的擺放,
主料 | ||
粘米粉60克 | 澄粉40克 | |
輔料 | ||
糯米粉70克 | 白糖25克 | 水170克 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
粘米粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
澄粉 | 克 | 125千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
總量 | 100克 | 五葉花米糕熱量/卡路里345千卡 | |||
熱量345千卡,相當於混凝土工作49分鐘消耗的熱量...420 |
五葉花米糕的做法,共7個步驟
1/7. 米糕一個,做法見前面
2/7. 表面裝飾小花,所有材料攪拌均勻無粉粒,成稀糊狀,靜置30分鐘,30分鐘後,將粉漿置開水鍋上大火蒸20分鐘至熟,將麵糊使勁攪拌到順滑,粉色加了火龍果皮,綠色加的抹茶粉,黃色加的南瓜泥
3/7. 將粉色麵糰擀薄,用五葉花模具壓出,
4/7. 用筷子或者翻糖工具把葉片邊緣壓薄
5/7. 取黃色的做出花芯
6/7. 逐一做好
7/7. 做好的花擺在米糕上面,白色的和粉色的做法一樣,綠色的用模具壓出葉子,做的花朵隨意的擺放,
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