華夫餅早餐機也可以做出超級好吃小蛋糕,外表酥脆內部組織柔軟細膩,好吃到停不下來哦!
步驟1
一枚雞蛋加10克糖,打發至體積增大,顏色發白,滴落紋路不易消失。
步驟2
加入低筋麵粉20克,翻拌均勻。
步驟3
加玉米油12克,抄底翻拌均勻,裝入裱花袋中。
步驟4
裱花袋剪個小口,將蛋糊擠入早餐機中。
步驟5
蓋上蓋子,選蛋糕模式,提示燈滅取出即可,口感外酥里軟。
步驟6
如果喜歡超級鬆軟的口感,就提前點時間取出來。
華夫小蛋糕的用料
雞蛋 1個 | 低筋麵粉 20克 |
糖 10克 | 玉米油 12克 |
華夫小蛋糕的做法
步驟1
一枚雞蛋加10克糖,打發至體積增大,顏色發白,滴落紋路不易消失。
步驟2
加入低筋麵粉20克,翻拌均勻。
步驟3
加玉米油12克,抄底翻拌均勻,裝入裱花袋中。
步驟4
裱花袋剪個小口,將蛋糊擠入早餐機中。
步驟5
蓋上蓋子,選蛋糕模式,提示燈滅取出即可,口感外酥里軟。
步驟6
如果喜歡超級鬆軟的口感,就提前點時間取出來。
華夫小蛋糕的烹飪技巧
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