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赫章天麻

2023年10月01日

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赫章天麻
天麻,一個既熟悉又陌生的名字。對於貴州省人來說,天麻是當地傳統的中藥材,尤其是在赫章縣的大山內,天麻更是到處都是,有野生的,有種植的,由於受到當地特殊的自然氣候環境影響,所產的天麻以品質好、天麻素含量高、藥效強而成為了貴州省有名天麻。

產品簡介
赫章縣縣內森林資源、草地覆蓋面積大,是貴州省中藥材的主要產品之一,其中中藥材品種多達上千種,其中就有天麻。因為得天獨厚的自然條件,所產天麻的天麻素含量高,向來以產量高、品質好。藥效高而享譽國內外地區。而赫章縣也被評為中國天麻之鄉。

產地環境
赫章縣屬於暖溫帶溫涼春干夏濕氣候區,無霜期206~255天。氣溫日差較大,年差較小。土壤多為酸性砂質黃棕壤,植被常見常綠與落葉闊葉混交林、岩溶灌叢、灌叢草坡等,特別適合天麻生產。也讓所產的天麻跟其他產地的天麻相比起來,品質更好,質地更加結實、沉重,環紋較少,頂芽較小,斷面較均一明亮,特異氣味較濃郁。

優勢所在
赫章自古以來就是宮品,至今歷史已有幾百年,而且產品還遠銷日本等東南亞各國,素來以滋補王的稱號而馳名中內外地區。赫章天麻,論野生或家種,主要藥用成分天麻素的含量均較高,而且還有10多種含量較高的人體所必需的元素,如鉀、鈉、鈣、硫、磷、硼、錳、鈷、鉬、銣等。野生大方天麻的天麻素含量為0.5%-1.0%,平均值為0.77%。

藥用價值
天麻,是我國珍貴的中藥材。做為貴州省地道藥材,它的名氣可以和東北人參相媲美,它與貴州靈芝、杜仲堪稱為貴州三寶。
《神農本草經》中稱天麻有主殺鬼精物,蠱毒惡氣。久服益氣力,長陰肥健,輕身增年的奇效,列為中藥上品。李時珍在《本草綱目》中也記載了天麻有主諸風濕痹,四肢拘攣,小兒風癇驚氣,利腰膝,強筋氣,久服益氣,輕身長年的功能。
現代科學研究表明,大方天麻的天麻素含量高,微量元素豐富,能激活腦細胞、改善微循環、防止腦血管疾病、補腦健腦、抗衰老、增強免疫力,對頭目眩暈、頭風、頭痛、久病體虛、肢體麻木、半身不遂、腦震盪、高血壓等有較為顯著的效果。天麻還有抗炎作用,對多種炎症的滲出和腫脹均有抑制作用;在心血管系統方面,對心臟有保護作用;有一定的增加腦血流量和中樞抑制作用;對三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管病頭痛等有鎮痛作用。

天麻除了藥用以外,也是餐桌上的營養滋補保健品,其中以天麻為主要材料製作成的美味佳肴有天麻燉雞湯、天麻燉豬腦、天麻燉乳鴿、天麻藥膳湯等等。有幾乎到了赫章,那麼一定要試試。

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