蒜香排骨蒸陳村粉的做法

主料
蒜頭喜歡蒜味可以多放，我用了8個	陳村粉一斤	排骨兩條前排
鹽兩茶匙
輔料
醬油（美極鮮）6大勺	花生油3大勺	薑絲適量
料酒一茶匙	生粉兩大勺

蒜香排骨蒸陳村粉熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
蒜頭	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
陳村粉	克	748千卡	220千卡	4.3克	0.6克
排骨	克	1254千卡	264千卡	18.3克	20.4克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克
總量	887克	蒜香排骨蒸陳村粉熱量/卡路里2104千卡
熱量2104千卡，相當於推舉701分鐘消耗的熱量...180

蒜香排骨蒸陳村粉的做法，共3個步驟

1/3. 先將排骨切段，直接腌制不要綽水。
2/3. 排骨腌制時候先放鹽，料酒，醬油，油攪拌，然後放入薑絲，蒜末，最後放生粉攪拌。靜置15分鐘
3/3. 然後蒸排骨，排骨大火蒸了9分鐘後。拿蒸籠放入陳村粉。上面鋪上排骨，連汁一起倒入。再蒸5分鐘。攪拌。