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錫蘭紅茶飲用禁忌 錫蘭紅茶的功效

2023年10月24日

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斯里蘭卡舊稱錫蘭,如同印度半島的一滴眼淚,鑲嵌在廣闊的印度洋海面上。如今,斯里蘭卡已成為世界上最大的茶葉出口國,而錫蘭紅茶作為世界四大紅茶之一,深受各國消費者推崇,是世界紅茶市場的佼佼者,品質是非常高的,因此,適宜飲用的話事實上是沒有副作用的,具體如下!

錫蘭紅茶飲用禁忌


1、結石病人和腫瘤患的人。結石患者一般不允許飲錫蘭紅茶。
2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人不宜喝。錫蘭紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠症狀加重。
3、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人不宜喝。因為錫蘭紅茶具有很好的提神作用。
4、胃熱的人不宜喝。因為錫蘭紅茶是溫性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人不宜喝。錫蘭紅茶屬於「熱性」,怕上火的人不宜喝錫蘭紅茶。
6、正在服藥的人不宜喝。錫蘭紅茶會破壞藥效。
7、經期的女性不宜喝,因為經期會大量消耗體內鐵質,錫蘭紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
8、孕期女性不宜喝,因為錫蘭紅茶中的咖啡鹼會增加孕婦心、腎的負荷,會造成孕婦的不適。
9、哺乳期女性不宜喝,因為錫蘭紅茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環,會抑制乳汁的分泌,影響哺乳質量。
10、更年期女性不宜喝,因為錫蘭紅茶中的茶多酚可能會時更年期出現心跳加快、睡眠質量差等現象。

錫蘭紅茶的功效


1、減肥美容
斯里蘭卡紅茶中含有咖啡鹼擁有提神醒腦的作用,不僅如此,在運動時還能促進身體燃燒脂肪供給熱能而保留肝醋。從而達到減肥美容的功效。
2、養胃護胃
斯里蘭卡紅茶屬於發酵茶,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減少了。
3、防治骨質疏鬆
每天飲用一杯斯里蘭卡紅茶可以防治骨質疏鬆,長期堅持效果更加明顯。尤其在紅茶中加入檸檬強壯骨骼效果更好。
4、抗菌
斯里蘭卡紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過病毒引起的感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。

錫蘭紅茶的沖泡方法


斯里蘭卡紅茶其主要品種有烏沃茶或烏巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几種,不同的品種有不同的沖泡方法:
1、烏沃茶非常合適清飲,還能享有欣賞金光環湯麵的樂趣,但因較澀,也常加鮮奶或檸檬再品味,適合於日間飲用。
2、努沃勒埃利耶茶亦宜清飲,淡雅別具一格。
3、汀布拉茶含酚性物較少,適合做冰紅茶,或加入薄荷、肉柱等香料,調製成加味紅茶。

如何挑選錫蘭紅茶


1、首先看包裝盒標籤:在購買時注意盒外裝標示,有些廠商會標示「CeylonUVA」表示高地烏瓦茶,有的標示「CeylonDIMbu-la」,則表示產於錫蘭的「Dimbula(頂普拉)」。
2、看湯色:純正的錫蘭紅茶沖泡後湯色在瓷杯壁內顯現一圈閃亮的金邊。
3、看有效期限:由於斯里蘭卡紅茶由外國進口,因此在購買時需注意製造日期和有效期限,防止購買假冒的及過期的斯里蘭卡紅茶。

錫蘭紅茶的價格


由於斯里蘭卡紅茶屬於外國進口紅茶,價格相對於要偏高。一般超過100g的斯里蘭卡紅茶價位也都在100元以上,其次也要看茶葉質量以及品質來絕對價格。

錫蘭紅茶的儲存方法


茶包一旦開封后,即會吸收空氣中的濕氣及味道,因此開封后若無法於短期內使用完,最好將茶包放入密封罐保存,並置於陰涼處或冰箱裡,以維持茶袋的乾燥及品質。
綜上所得,錫蘭紅茶的茶葉香氣較國內紅茶較弱,一般作為下午茶或者早餐茶使用,錫蘭紅茶的養胃效果最為顯著,所以喜歡錫蘭紅茶的可以盡情享受了,但是也不可過量飲用!且在飲用的時候最好是根據自己的體質合理飲用喔!

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