奶牛有公的嗎？如果有，那麼公奶牛會不會產奶？如果沒有，那麼奶牛們怎麼樣繁衍後代？ 這個問題已經困擾我多年了，我也曾問過很多人，但是對於所有的答案都不甚滿意。一直以來，我都相信同事告訴我的那個版本：「當然有啦！就像你小時候爸爸不會給你喂奶一樣，公奶牛隻是為了繁殖後代，並不產奶。」 雖然如此，我心裡還有很多懸而未決的疑問。直到前兩天出差去南京的一個小村莊，住在一個大奶牛場裡，與5000頭奶牛「同居」一宿後，困擾我多年的疑問終於遭到了解答，但是心頭居然有些沉重。 奶牛當然有公的。奶牛並不是指產奶的牛，而是指牛的一個品種，一個品種里當然有雌雄之分，就像養雞分肉雞和蛋雞一個道理，蛋雞也有公的。公奶牛和母奶牛模樣長得差不多，胸部也很豐滿，只是不產奶。相對於母奶牛來說，公奶牛數量極少，尤其是自從人工授精在奶牛生產中普及以後，奶公犢的留種比壓到幾萬分之一。健在的公奶牛都是經過人工選擇的**分子，享有配種權（其精子經人工採集被冷凍，然後經人工授精得到大量**後代）。 我一直認為，奶牛在過了它的青春期之後身體機能發育成熟了就能擠奶，而且是隨時隨地都可以擠，但現在看來，這顯然有悖於科學。要想擠奶，必須要保證奶牛處於哺乳期。為了保證奶牛經常處於哺乳期，就要讓奶牛不停地生小孩。如此少的奶公犢，要讓如此多的母奶牛頻繁地懷孕，**好的辦法就是人工授精。也就是說，母奶牛們每天兢兢業業地懷孕，勤勤懇懇地產奶，可是這一輩子竟然從沒享受過男歡女愛，生了無數個孩子，可臨終前還是處女。在奶牛們身上，愛情與愛撫，從來沒有發生過。 更不人道的是，小奶牛一出生，首先要被鑑定性別，不同性別的奶牛結局不同：小公牛的結局基本都是和它素未謀面的父親一樣，被育肥屠宰；如果是一公一母雙胞胎，那麼一律格殺勿論，因為據說這種情況下的小母牛長大後產的奶質量數量都不好；如果都是小母牛，就立刻把它們從媽媽身邊抱走，拿去人工喂養，一代代繁衍，一代代輪迴。奶牛生了那麼多孩子，卻從沒享受過天倫之樂，沒有享受過做母親的權利。 如果奶牛和人一樣有情感的話，那它們一定都很抑鬱。從小到大，都沒享受過愛情與親情、魚水之歡與天倫之樂的動物，能不抑鬱嗎？ 所以在奶牛場看到的每一頭牛，精神都很憔悴，眼神里寫滿了茫然、空洞與寂寞。呵呵---華中牧大
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