參與活動: #能蘸善炒，加一勺更夠味兒，快來get原釀好醬#
步驟1
準備材料
步驟2
龍利魚切片
步驟3
黑胡椒、鹽和料酒混合
步驟4
倒入龍利魚片和澱粉，抓勻，靜置十分鐘（如果幹，可以稍加些水）
步驟5
大豆腐切塊
步驟6
西紅柿開水燙一下，去皮，切塊
步驟7
一個切小塊炒醬，一個切大塊熬湯
步驟8
鍋里加油燒熱，倒入蔥姜蒜炒香
步驟9
倒入小塊西紅柿翻炒，碾壓成醬
步驟10
倒入料酒
步驟11
倒入半袋味達美濃湯番茄火鍋底料，混合，翻炒均勻，加入一碗清水或骨湯
步驟12
倒入大塊西紅柿
步驟13
湯燒開後，倒入豆腐和蝦仁
步驟14
燉煮5分鐘左右，加入龍利魚片
步驟15
龍利魚很好熟，出鍋撒上香菜末即可，酸酸甜甜特開胃
番茄龍利魚濃湯的用料
| 龍利魚 1片 | 蝦仁 適量 |
| 西紅柿 2個 | 豆腐 半塊 |
| 味達美濃湯番茄火鍋底料 半包 | 味達美臻品料酒 適量 |
| 鹽 少許 | 黑胡椒粉 適量 |
| 澱粉 適量 | 蔥姜蒜 適量 |
| 香菜末 適量 |
番茄龍利魚濃湯的做法
步驟1
準備材料
步驟2
龍利魚切片
步驟3
黑胡椒、鹽和料酒混合
步驟4
倒入龍利魚片和澱粉，抓勻，靜置十分鐘（如果幹，可以稍加些水）
步驟5
大豆腐切塊
步驟6
西紅柿開水燙一下，去皮，切塊
步驟7
一個切小塊炒醬，一個切大塊熬湯
步驟8
鍋里加油燒熱，倒入蔥姜蒜炒香
步驟9
倒入小塊西紅柿翻炒，碾壓成醬
步驟10
倒入料酒
步驟11
倒入半袋味達美濃湯番茄火鍋底料，混合，翻炒均勻，加入一碗清水或骨湯
步驟12
倒入大塊西紅柿
步驟13
湯燒開後，倒入豆腐和蝦仁
步驟14
燉煮5分鐘左右，加入龍利魚片
步驟15
龍利魚很好熟，出鍋撒上香菜末即可，酸酸甜甜特開胃
番茄龍利魚濃湯的烹飪技巧
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