孕期這樣吃，胎兒長得好

　　種類要豐富，營養要均衡，主食多樣更健康！
　　孕婦的主食需要多樣化的搭配，種類豐富的主食能增加孕婦食慾，改善因孕吐而不願進食的狀況。
　　粗雜糧提供豐富的B族維生素，能有效緩解妊娠反應。糧穀類、雜豆類和薯類搭配，能很好地發揮蛋白質的互補作用，提高主食蛋白質的質量。
　　孕婦餐中的粗雜糧在烹飪時應注意儘量軟爛適口，避免給本已脆弱的消化道增加負擔。另外，孕早期增加主食種類也要循序漸進，少量多次，防止孕婦因為不適應新加入的食物而引起孕吐。
　　蔬菜水果不可拋
　　深綠色蔬菜富含葉酸，對於降低胎兒發生神經管畸形及早產的風險有很大幫助。同時，水果的清新氣味、酸甜口感都能刺激孕婦食慾，改善孕吐狀況。
　　此外，受激素水平影響，孕婦胃腸蠕動變慢，且活動量較少，常出現便秘的情況，蔬菜水果中豐富的膳食纖維能促進胃腸蠕動，改善便秘。
　　關於水果性熱性涼的說法，科學依據並不充足。孕婦應觀察自己進食某種水果後是否有過敏、胃腸道不適、血糖異常等反應，只要進食後沒有異常，且進食數量不過多，一般無須在意所謂禁忌。
　　【食物推薦】
　　紫薯雜糧飯
　　材料：紫薯、大米、小米、糙米各適量。
　　做法：將大米、小米、糙米清洗乾淨，紫薯切小塊，放入電飯鍋蒸熟即可。
　　解讀：本餐色澤鮮艷，口感甘甜，B族維生素和膳食纖維豐富。紫薯富含花青素和硒元素，具有一定抗氧化功能。