咖喱雞肉油菜面的做法

新手做起來很方便的說，十分鐘肯定搞定了，可以添加你喜歡的食材在裡面

主料
面100克	咖喱30克	雞肉或火腿30克
豆腐絲10克	油菜1顆	西紅柿半隻
鹽少量	雞精少量	蔥花10克

咖喱雞肉油菜面熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
面	克	351千卡	351千卡	0.16克	0.06克
咖喱	克	125千卡	415千卡	13克	12.2克
豆腐絲	克	20千卡	203千卡	21.5克	10.5克
油菜	克	39千卡	18千卡	2.95克	0.42克
西紅柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克
雞精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
總量	630克	咖喱雞肉油菜面熱量/卡路里591千卡
熱量591千卡，相當於伏地挺身74分鐘消耗的熱量...480

咖喱雞肉油菜面的做法，共7個步驟

1/7. 先把準備的材料，火腿，豆腐絲切片切絲，西紅柿切丁油菜切開備用
2/7. 開火坐水煮麵，面儘量硬一點，我媽咪不小心給我煮軟了
3/7. 準備齊全的原材料
4/7. 熱鍋倒入少量油煸蔥花，然後放入火腿或雞丁煸炒
5/7. 倒入豆腐絲翻炒幾次倒入咖喱塊，為了讓它快點化開倒入少量的水翻炒
6/7. 最後倒面進去翻炒兩分鐘，快出鍋以前放油菜翻炒幾次至油菜縮小，出鍋時放西紅柿丁翻炒兩三次，放太早會炒出水，所以為了保持味道最後放也可以
7/7. 最後裝盤，隨便放一點你喜歡的小菜都可以，直接吃也OK了。。。第一次寫，寫的不怎麼滴不要吐槽哦

小竅門

建議水煮麵的時候偏硬一些，不然炒的時候會軟掉