上海年夜飯餐桌上必備的甜點紅豆沙湯圓,比喻紅紅火火、團團圓圓
1/8. 所有食材
2/8. 將紅豆煮熟,糯米粉揉成團,搓成小圓子
3/8. 鍋中水煮開,放入圓子煮
4/8. 煮至圓子浮起盛入碗中
5/8. 煮好的紅豆放入料理杯中
6/8. 再放適量的糖
7/8. 將紅豆攪拌成紅豆沙
8/8. 最後將紅豆沙倒入湯圓里即可
主料 | ||
糯米粉200克 | 紅豆50克 | |
輔料 | ||
白糖適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
紅豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
總量 | 250克 | 上海年夜飯必備-紅豆沙湯圓熱量/卡路里887千卡 | |||
熱量887千卡,相當於撣灰塵355分鐘消耗的熱量...150 |
上海年夜飯必備-紅豆沙湯圓的做法,共8個步驟
1/8. 所有食材
2/8. 將紅豆煮熟,糯米粉揉成團,搓成小圓子
3/8. 鍋中水煮開,放入圓子煮
4/8. 煮至圓子浮起盛入碗中
5/8. 煮好的紅豆放入料理杯中
6/8. 再放適量的糖
7/8. 將紅豆攪拌成紅豆沙
8/8. 最後將紅豆沙倒入湯圓里即可
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