主料 | ||
雞小胸六塊 | 雞蛋1個 | 黑胡椒粉適量 |
生粉適量 | 鹽適量 | 薯片一袋 |
生抽適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
薯片 | 克 | 377千卡 | 547千卡 | 6.56克 | 37.6克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
總量 | 216克 | 網紅版薯片雞米花熱量/卡路里657千卡 | |||
熱量657千卡,相當於背包旅行94分鐘消耗的熱量...420 |
網紅版薯片雞米花的做法,共10個步驟
1/10. 六塊雞小胸,小的那種哦!洗凈去膜切小塊。
2/10. 其實原版教程沒有腌制這一步,但為了更入味,腌了吧??放鹽黑胡椒生抽腌一下,一個小時左右。
3/10. 打一個蛋備好生粉,我們開始吧!!
4/10. 雞肉先滾雞蛋,再滾生粉。
5/10. 都滾好了ヽゝ
6/10. 重要角色薯片登場!!我買的麻辣香鍋的,好吃!!你喜歡啥買啥的,最好咸香的那種,當然如果你非得買黃瓜味兒的。。我也不攔你 ⊙ω⊙
7/10. 撕小口擠出空氣,開砸!!能砸多碎砸多碎!!碎成渣渣!!
8/10. 剪開了,一次放個五六塊,收緊口猛晃!都吃過乾脆面吧?你懂的六塊雞小胸真的剛好,薯片一點沒浪費!
9/10. 墊錫紙擺上烤盤,油紙也行。烤箱200度預熱烤15分鐘~最後的時候盯著點別糊了
10/10. 烤的時候滿屋的薯片味兒!!口水都噴了好吃啊!一滴油都沒放肉肉外酥里嫩??感謝上輩子撐救了世界的我!!
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