馮冬梅 竇興華 劉利名 胡嬌
土壤是蘋果樹生長發育的基礎，良好的土壤條件才能滿足生產優質蘋果的要求。吉縣地處黃土高原殘垣溝壑區，常年乾旱缺水，果園生產管理只能採用旱作栽培模式。而旱作果園只有蓄住天上水、保住地下墒，才能最大發揮肥效作用。
1 果園土壤存在的突出問題
1.1 土壤板結
雖然吉縣屬黃土高原地區，土層深厚。但因長時間大量施用化學肥料，致使果園土壤嚴重酸化板結，透氣性差，保肥保水能力下降，導致腐爛病、根腐病頻發。
1.2 土壤有機質含量嚴重不足
多數果農重視化學肥料的施入，輕視中微量元素及有機肥的施入，果園土壤有機質含量不足1%，與生產優質蘋果所需有機質含量相差太遠。
1.3 土壤缺水
吉縣屬旱地果園，自然降水不足，一般年份春旱秋澇現象嚴重，自然降水量及時間與蘋果樹生長發育需水量及時間時常錯位。
2 土壤營養富集管理的特點
針對吉縣果園土壤存在的問題，為了使有限的勞力和資金合理分配，產生效益最大化，經過筆者多年的摸索實踐，提出蘋果園土壤營養富集管理方法，儘可能為果樹生長創造良好的土壤條件。
土壤營養富集管理方法就是根據蘋果樹根系生長分布特點，在根系集中生長的部位給予足夠的水分及養分保障，促使根尖細胞快速分裂生長，從而充分吸收利用水分、養分，促進果樹快速生長，達到枝繁葉茂。但是土壤營養富集管理方法根據果樹栽植生長的不同階段，具體的操作方法是不同的，分為「營養富集盤」、「營養富集環」「營養富集帶」三種。
3 土壤營養富集管理的操作要點
3.1 新栽幼樹建立營養富集盤
3.1.1 第一年 秋季平整土地按5米×6米打點確定株行距，每個點挖1米見方的定植穴，將表土與底層土各放一邊。表土回填於底踩實。然後每坑按50千克經過發酵腐熟的農家肥、1千克磷肥和少量土壤調理劑與表土混勻回填，待第二年春天栽植。
3.1.2 春天定植後 以樹苗為中心，用底土做成1.5米見方中間低四周高的方盤，灌足量水，在苗木兩邊各鋪一塊1米寬的黑膜或地布，縫隙之間用土壓實。這樣樹盤內就形成了一個良好的營養富集盤（圖1），下一次雨，集一次水。
3.1.3 定植當年6月 在樹盤內緣用點施法或用簡易水肥一體法施肥槍，每株施1千克平衡型優質復合肥。第二年春季，施肥時揭開地布，有機肥與復合肥按3∶1混合，在樹盤內緣挖8～10個坑進行穴施，然後澆水覆蓋地布。
3.2 幼齡樹建立營養富集環
3.2.1 第二年秋施基肥 在營養富集盤外緣挖寬40厘米、深50～60厘米的環狀溝，每個環溝內把表土與腐熟發酵的農家肥50～100千克攪勻施入，離地面20厘米時，撒入優質平衡型復合肥2千克。用底土把樹盤做成中間高四周略低的微壟狀，兩側覆蓋地布，這樣就形成了良好營養富集環（圖2），每下一次雨，環內就澆水一次。
3.2.2 第三年3—6月 在營養富集環內選8～10個點，用點施法或簡易水肥一體化施肥法進行追肥，隨著樹齡的增大，營養生長向生殖生長轉化，施肥量適當加大並注重磷肥、鉀肥的施用。
3.2.3 第三年秋施基肥 進行深翻擴穴，做成中間高四周低的微壟狀，把表土與發酵腐熟農家肥100～150千克，優質復合肥2～2.5千克攪勻施入。然後根據樹盤大小，重新鋪上地布或黑膜。這樣下雨時，水自然集入施肥環內，建立了良好營養富集環。
用同樣的辦法深翻擴穴，大概經過5年時間，株距間的擴穴任務就可以完成。
3.3 成齡樹建立營養富集帶
成齡樹沿樹行在行內樹冠垂直投影下方稍外挖寬50厘米，深50～60厘米的通壕，建立營養富集帶（圖3），將表層土放一邊，底層土用於樹行內起壟，壟高一般15厘米。營養富集帶每畝施5～10立方發酵腐熟的農家肥，每株施3～4千克優質的高效復合肥與表層土混勻回填。如墒情好，樹盤內起好壟，立即鋪膜覆蓋保墒，否則待下透雨再鋪。需注意的是，壟面須整平、拍實然後鋪設地布，樹行兩旁各鋪一幅地布，寬度可依樹齡大小增加寬度，兩條地布接茬處用土壓實或鐵絲固定。
以上採取營養「富集盤」「富集環」「富集帶」措施使果樹處在良好的營養土壤中，為果樹豐產、穩產、優質、高效奠定了紮實基礎。
土壤是蘋果樹生長發育的基礎，良好的土壤條件才能滿足生產優質蘋果的要求。吉縣地處黃土高原殘垣溝壑區，常年乾旱缺水，果園生產管理只能採用旱作栽培模式。而旱作果園只有蓄住天上水、保住地下墒，才能最大發揮肥效作用。
1 果園土壤存在的突出問題
1.1 土壤板結
雖然吉縣屬黃土高原地區，土層深厚。但因長時間大量施用化學肥料，致使果園土壤嚴重酸化板結，透氣性差，保肥保水能力下降，導致腐爛病、根腐病頻發。
1.2 土壤有機質含量嚴重不足
多數果農重視化學肥料的施入，輕視中微量元素及有機肥的施入，果園土壤有機質含量不足1%，與生產優質蘋果所需有機質含量相差太遠。
1.3 土壤缺水
吉縣屬旱地果園，自然降水不足，一般年份春旱秋澇現象嚴重，自然降水量及時間與蘋果樹生長發育需水量及時間時常錯位。
2 土壤營養富集管理的特點
針對吉縣果園土壤存在的問題，為了使有限的勞力和資金合理分配，產生效益最大化，經過筆者多年的摸索實踐，提出蘋果園土壤營養富集管理方法，儘可能為果樹生長創造良好的土壤條件。
土壤營養富集管理方法就是根據蘋果樹根系生長分布特點，在根系集中生長的部位給予足夠的水分及養分保障，促使根尖細胞快速分裂生長，從而充分吸收利用水分、養分，促進果樹快速生長，達到枝繁葉茂。但是土壤營養富集管理方法根據果樹栽植生長的不同階段，具體的操作方法是不同的，分為「營養富集盤」、「營養富集環」「營養富集帶」三種。
3 土壤營養富集管理的操作要點
3.1 新栽幼樹建立營養富集盤
3.1.1 第一年 秋季平整土地按5米×6米打點確定株行距，每個點挖1米見方的定植穴，將表土與底層土各放一邊。表土回填於底踩實。然後每坑按50千克經過發酵腐熟的農家肥、1千克磷肥和少量土壤調理劑與表土混勻回填，待第二年春天栽植。
3.1.2 春天定植後 以樹苗為中心，用底土做成1.5米見方中間低四周高的方盤，灌足量水，在苗木兩邊各鋪一塊1米寬的黑膜或地布，縫隙之間用土壓實。這樣樹盤內就形成了一個良好的營養富集盤（圖1），下一次雨，集一次水。
3.1.3 定植當年6月 在樹盤內緣用點施法或用簡易水肥一體法施肥槍，每株施1千克平衡型優質復合肥。第二年春季，施肥時揭開地布，有機肥與復合肥按3∶1混合，在樹盤內緣挖8～10個坑進行穴施，然後澆水覆蓋地布。
3.2 幼齡樹建立營養富集環
3.2.1 第二年秋施基肥 在營養富集盤外緣挖寬40厘米、深50～60厘米的環狀溝，每個環溝內把表土與腐熟發酵的農家肥50～100千克攪勻施入，離地面20厘米時，撒入優質平衡型復合肥2千克。用底土把樹盤做成中間高四周略低的微壟狀，兩側覆蓋地布，這樣就形成了良好營養富集環（圖2），每下一次雨，環內就澆水一次。
3.2.2 第三年3—6月 在營養富集環內選8～10個點，用點施法或簡易水肥一體化施肥法進行追肥，隨著樹齡的增大，營養生長向生殖生長轉化，施肥量適當加大並注重磷肥、鉀肥的施用。
3.2.3 第三年秋施基肥 進行深翻擴穴，做成中間高四周低的微壟狀，把表土與發酵腐熟農家肥100～150千克，優質復合肥2～2.5千克攪勻施入。然後根據樹盤大小，重新鋪上地布或黑膜。這樣下雨時，水自然集入施肥環內，建立了良好營養富集環。
用同樣的辦法深翻擴穴，大概經過5年時間，株距間的擴穴任務就可以完成。
3.3 成齡樹建立營養富集帶
成齡樹沿樹行在行內樹冠垂直投影下方稍外挖寬50厘米，深50～60厘米的通壕，建立營養富集帶（圖3），將表層土放一邊，底層土用於樹行內起壟，壟高一般15厘米。營養富集帶每畝施5～10立方發酵腐熟的農家肥，每株施3～4千克優質的高效復合肥與表層土混勻回填。如墒情好，樹盤內起好壟，立即鋪膜覆蓋保墒，否則待下透雨再鋪。需注意的是，壟面須整平、拍實然後鋪設地布，樹行兩旁各鋪一幅地布，寬度可依樹齡大小增加寬度，兩條地布接茬處用土壓實或鐵絲固定。
以上採取營養「富集盤」「富集環」「富集帶」措施使果樹處在良好的營養土壤中，為果樹豐產、穩產、優質、高效奠定了紮實基礎。
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