主料 | ||
五花肉適量 | 鮮蝦適量 | 香菇適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
鮮蝦 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
總量 | 786克 | 百花釀鮮香菇熱量/卡路里2113千卡 | |||
熱量2113千卡,相當於騎摩托車845分鐘消耗的熱量...150 |
百花釀鮮香菇的做法,共5個步驟
1/5. 肉末和蝦肉剁碎!蝦子剝開,去蝦線,用少量料酒去腥!
2/5. 切入蔥薑末,放入醬油,糖 胡椒粉,調味
3/5. 香菇去蒂,用生抽腌一會
4/5. 塞滿肉,放鍋蒸10分鐘左右
5/5. 出鍋啦!