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只屬於你的做法

2023年10月18日

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主料
紫薯200*1個克芋頭100克牛奶適量
藍莓醬少許
只屬於你熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
紫薯164千卡74千卡2.34克
芋頭81千卡81千卡2.2克0.2克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
藍莓醬39千卡56千卡0.74克0.33克
總量504克只屬於你熱量/卡路里331千卡
熱量331千卡,相當於水中柔軟體操83分鐘消耗的熱量...240

只屬於你的做法,共3個步驟


1/3. 紫薯和芋頭洗凈去皮,上鍋蒸20分鐘直至軟糯
2/3. 蒸熟的紫薯和芋頭按2:1的比例放在碗里,用勺子碾壓成泥。在碾壓過程中要酌情加入牛奶,加牛奶不僅可以增加水分方便碾壓,還能增加這份甜點的奶鮮味。
3/3. 戴上廚房用的一次性透明手套,放一勺在手心,輕輕團成球狀擺在盤子上,最後淋上藍莓醬點綴就能吃了。

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