主料 | ||
紫薯200*1個克 | 芋頭100克 | 牛奶適量 |
藍莓醬少許 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | |
芋頭 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
藍莓醬 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
總量 | 504克 | 只屬於你熱量/卡路里331千卡 | |||
熱量331千卡,相當於水中柔軟體操83分鐘消耗的熱量...240 |
只屬於你的做法,共3個步驟
1/3. 紫薯和芋頭洗凈去皮,上鍋蒸20分鐘直至軟糯
2/3. 蒸熟的紫薯和芋頭按2:1的比例放在碗里,用勺子碾壓成泥。在碾壓過程中要酌情加入牛奶,加牛奶不僅可以增加水分方便碾壓,還能增加這份甜點的奶鮮味。
3/3. 戴上廚房用的一次性透明手套,放一勺在手心,輕輕團成球狀擺在盤子上,最後淋上藍莓醬點綴就能吃了。
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