| 主料 | ||
| 雞脯肉適量 | 馬蹄適量 | 芝士適量 |
| 輔料 | ||
| 鹽適量 | 白糖適量 | 胡椒粉少許 |
| 醬油半茶匙 | 蛋白1個 | 玉米澱粉適量 |
| 蛋黃兩個 | 麵包糠適量 | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 總量 | 109克 | 聖誕美食-芝士雞球熱量/卡路里358千卡 | |||
| 熱量358千卡，相當於種花80分鐘消耗的熱量...270 | |||||
聖誕美食-芝士雞球的做法，共5個步驟
1/5. 先將雞脯肉洗凈剁成肉醬,馬蹄切碎;
2/5. 剁好的雞肉放入鹽,糖,胡椒粉,醬油,蛋白,玉米澱粉,攪拌均勻;
3/5. 芝士壓碎,用雞肉包入適量的芝士搓成雞球,不要讓芝士外漏;
4/5. 雞球先沾上玉米澱粉,在上蛋黃,最後裹上麵包糠;
5/5. 炸唄!
小竅門
很喜歡芝士,之前對沒能吃到肯德基的芝士雞球一直"懷恨在心",現在啥材料都有,自己做來吃,おいし!
收藏