雞蛋芝士火腿意面的做法

回家發現冰箱裡的意面被牛奶泡了，扔了可惜，本來想煎著吃的，然後做著做著就……變成這樣了。忘記拍照了，本來覺得隨便弄得不會好吃，沒想到還不錯，就傳上來滿足一下自己的小驕傲……

主料
意面夠你吃的量	香腸你覺得夠的量	蔥或者羅勒碎或者別的什麼綠色的葉子你覺得夠就可以
芝士片一人份的話一到兩片	鹽兩小勺	熱的水半碗左右
雞蛋一個	麵粉，我用的低筋一小撮

雞蛋芝士火腿意面熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
意面	克	630千卡	356千卡	7.70克	1.50克
香腸	克	554千卡	508千卡	24.1克	40.7克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
總量	361克	雞蛋芝士火腿意面熱量/卡路里1287千卡
熱量1287千卡，相當於干砌牆429分鐘消耗的熱量...180

雞蛋芝士火腿意面的做法，共7個步驟

1/7. 煮麵，熟了就好。火腿切塊，芝士扯碎
2/7. 面用冷水沖一下，瀝干，打一個蛋進去，加一撮麵粉進去，麵粉別太少，攪拌攪拌攪拌……
3/7. 熱鍋！！化黃油！！！
4/7. 把面倒進去，攪攪攪……等蛋熟。
5/7. 加火腿，加芝士，攪攪攪……
6/7. 因為加了芝士所以會有點黏，覺得面太稠了的話，就加點熱水。
7/7. 出鍋，撒葉子

小竅門

如果芝士放多了可以加一點開水攪拌一下，讓水把芝士化走，然後把水到掉。