葡萄柚即西柚，屬於***帶水果，和普通的柚子相比，個頭較小，形狀扁圓，皮薄，果肉淡黃偏白或者呈粉紅色，肉質柔嫩多汁，十分爽口。
葡萄柚不僅甘甜爽口，還是很多女性朋友和健身大大偏愛的水果，為什麼大家都這麼喜歡這種甜中帶一絲絲苦味的水果，一起來了解一下吧。
富含多種營養元素，健康身體吃出來。葡萄柚中含有多種營養元素：豐富的蛋白質含量，搭配多種維生素，提供代謝能量的同時還能美容養顏，讓皮膚更白嫩健康;富含葉酸，可以促進腦細胞增長;另外還有無機鹽，纖維素等等提高免疫力，對人體有諸多好處的營養元素都在一顆小小的葡萄柚中，說它是水果中的戰鬥機也不為過啦。
營養豐富熱量低，減肥好幫手。每100克的葡萄柚，含有33大卡的熱量，屬於低熱量水果，很多人健身時會選用葡萄柚佐餐，它含有大量的纖維可以帶來飽腹感同時熱量不高，富含維生素幫助維持身體機能，並且葡萄柚還含有豐富的鉀元素卻不含鈉元素，鉀元素負責維持人體內酸鹼的平衡，讓肌肉神經可以正常運作。
天然果膠，保護心血管健康。葡萄柚中的天然果膠含量很高，天然果膠能有效降低血液中的膽固醇，保護心血管健康，所以高血壓和心血管疾病的人多吃葡萄柚可以緩解症狀不適。
那麼營養豐富的葡萄柚，怎麼吃才能最大程度保存它的營養呢
第一，作為水果首先當然可以直接食用啦，營養保存更加純粹自然哦，將葡萄柚清水洗凈後剝去果皮就可以開始享受美食。
第二，
將葡萄柚榨汁：挑選大小適中，果肉成熟的葡萄柚，剝去果皮，切小塊放入榨汁機中，還可以配選一些其他水果，口感更加好哦，例如：蘋果、香蕉、梨都是和葡萄柚搭配起來口味很棒的水果。
第三，
葡萄柚減脂水果沙拉：成熟的葡萄柚，搭配其他低熱量高飽腹感的時令蔬果，例如香蕉、獼猴桃、生菜等，將這些蔬果清洗乾淨後切成小塊置入沙拉果盤中，倒入牛奶或者酸奶進行攪拌，可配上一些堅果仁，口感更好。
好啦，我們一起了解了葡萄柚的功效和食用方法之後，就愉快的開始減肥美容之旅吧。
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