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冬季總是上火試試三款降火食譜

2023年10月28日

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上火是冬季比較常見的一種病症,尤其是冬季飲食導致的內熱最為常見了。那你知道上火怎麼降火才好呢?其實降火的方式有很多,建議從飲食下手哦。飲食不僅可以幫助降火而且還可以補充營養,幫助禦寒等等哦,那下面就簡單的推薦幾款降火食譜,有興趣的可以瞧瞧哦。
食譜一:紅燒冬瓜
第一步,備好冬瓜、香菇、大蒜、醬油、蚝油和蔥。
第二步,冬瓜直接處理後洗好切片了,香瓜切片,大蒜切末備用。
第三步,備好鍋加油將冬瓜直接下鍋煎煮後撈出,將香菇和大蒜直接下鍋翻炒。
第四步,加鹽調味了,加上水和醬油直接燒煮,等待收汁後直接加蔥花即可。
食譜二:白蘿蔔牛腩湯
第一步,備好牛腩、白蘿蔔、玉米油、蔥姜、料酒、鹽、香料(桂皮、香葉、八角、三奈),干辣椒、花椒和枸杞。
第二步,將白蘿蔔切塊,牛腩洗好切塊,生薑切片。備好鍋水,將牛腩、料酒和蔥姜下鍋燒煮。
第三步,炒鍋加油燒熱,將蔥姜下鍋爆香了,加牛腩翻炒。加上水將香料下鍋,接著放干辣椒和花椒。
第四步,將白蘿蔔直接下鍋了,加枸杞燉煮後即可。
食譜三:花蛤冬瓜湯
第一步,備好冬瓜、花蛤、鹹肉、鹽和料酒以及蔥。
第二步,將花蛤直接處理後洗好,將鹹肉直接洗好切塊,冬瓜直接去皮切片。
第三步,備好鍋加上水直接燒開了,將料酒下鍋,加花蛤燒煮後撈出。
第四步,將鹹肉和冬瓜下鍋燒開了,加鹽調味,再將花蛤下鍋翻炒後加蔥即可。
冬季總是上火怎麼辦才好呢?其實可以選擇多吃點以上的降火食譜哦,這些去火的效果非常好哦。

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