廣東農村婚宴菜單大全含價格

廣東粵菜是我國的四大菜系之一，歷史悠久，蘊含著我們國家的文化。現在很多的廣東人喜歡會農村辦婚宴，增加鄉親們感情。在農村辦婚宴講究經濟實惠，很多新人在選擇婚宴菜單時都格外絞盡腦汁，如何選擇既經濟又實惠的婚宴菜單呢?今天，小編就來跟大家講講廣東農村婚宴菜單大全含價格，一起來看看。
廣東農村婚宴菜單大全含價格
一、婚宴菜單的確定
1、 葷素搭配：一般菜單里要有6-8個「硬菜」，也就是雞鴨魚肉海鮮類，但為了解膩，還要搭配一些葷素混炒菜或素菜。
2、做法搭配：炒、爆、熘、燒、焗、燉、煮……中式菜品這麼多做法，你可不要只選炒菜或炸菜，不僅對健康不佳，口感上也不會好。
3、 口味搭配：咸、鮮、辣、甜、酸，這幾種口味最好也都要兼顧到，要有清淡有重口，一般一桌可有1/4的辣菜為宜。
4、色彩搭配：婚宴一定要喜慶，醬紅、棕紅、橘紅、胭脂紅的菜要有，另外再加些各式顏色的菜，以保證色香味俱全。
二、廣東農村婚宴菜單大全
1、1099元/桌婚宴
皇城紅袍添喜慶(乳豬大拼盤) 鴛鴦翡翠金腰帶(蒜蓉蒸龍蝦)
錦繡百花如意球(杏鮑菰帶貝) 龍鳳振翅沖天飛(原盅雞燉翅)
瑤池玉女網上鮑(珊瑚百花鮑) 碧波游龍情意長(古法蒸石斑)
星光金砂滿華堂(蘑菰嫩羊排) 十全美德如意盅(花膠燉北菰)
喜獲天賜玉麒麟(鮮百合蘆筍) 百年美眷慶好合(乾貝芋頭糕)
佳偶永結齊同心(咖哩豆沙酥) 瑞果呈祥合家歡(季節鮮水果)
2、888元/桌婚宴
四喜滷水拼盤 海參魚肚羹 滿堂笑哈哈
合腰果肉丁 西蘭花炒花枝片 海鮮卷拼咕嚕肉
招牌蔥油雞 家鄉荔芋扣肉 清蒸多寶魚
香菇扒生菜膽 幸福炒飯 美點雙輝
3、1380元／席
特色八味碟 上湯芝士鋦龍蝦 海參全家福 四寶海皇羹
廣東風味吊燒雞 避風塘炒蟹 油潑百花鱸魚 雙菇扒福肘
松子海鮮玉米粒 碧綠蜇頭炒牛柳 蟹黃蝦仁豆腐 瑤柱汁扒時蔬
清蒸加吉魚 美點雙輝 海鮮炒飯 精美果盤
廣東農村婚宴菜單大全含價格
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