葡萄的生長發育和溫度有沒有關係

如果溫度的高低不適合一種作物，那麼就算給作物再多的養分也是白費，近有朋友問我，葡萄的生長發育和溫度有沒有關係，下面給大家詳細說一下這個問題。
溫度的重要性
溫度，是一切植物生長發育必需的條件之一。而葡萄對溫度的要求表現為不同的時期，對溫度的要求不同，不同的品種在萌芽時，對溫度的要求也不同。
葡萄的生長發育和溫度有沒有關係
一般當休眠期結束，溫度達7.2度時芽就會萌動，萌芽期的適宜溫度為10-12度，溫度越高，發芽則越快。剛萌動的幼芽在沒吐葉時，能忍受零下3-4度的低溫。
展葉後，新梢開始生長，花芽也開始分化，這個時期適宜的溫度25-28度，如此時溫度高於35℃，會使新陳代謝作用產生障礙，40度以上時生長緩慢，抗病性減弱，花芽分化減少。
開花期適宜的溫度是25-30度，低於15度則授粉不良，使後期的落花落果加重。
葡萄在成熟期要求有較高的溫度，在30-35度的條件下，果實生長快而品質好，低於20度品質不良，低於15度果實不能正常成熟，枝蔓的物質積累少，對下一年的產量影響較大。
植株的不同部位，對低溫的忍受能力是不一樣的，在冬季休眠期間，成熟的芽眼能忍受零下18-20度的低溫，多年生枝蔓在零下22度左右就會受凍害。木質部較韌皮部易受凍害。
根系一般在零下5-7度就會受害，但不同品種的根系耐低溫的程度也不一樣，紅香水、羅也爾、黑蓮子、康拜爾的根系，臨界溫度為零下8度，致死溫度為零下11度。貝達根系能耐零下11度的低溫，致死溫度為零下14度。山葡萄的枝能耐零下40-50度的低溫，根系能忍受零下16度的低溫，其致死溫度為零下18-20度。
以上本文詳細介紹了葡萄的生長發育和溫度有沒有關係，文中可以看出，溫度是相當重要的，直接影響葡萄的生長發育的。