衛輝市美食

很多人都在問衛輝市美食，今天就給大家講解一下衛輝市美食。
衛輝市美食有牛忠喜燒餅、衛輝杜記牛肉、下街楊記燒雞、衛輝衛紅花、高密爐包等。
1、牛忠喜燒餅：牛忠喜燒餅在1980年全省名菜名點風味小吃展銷會上頗受歡迎，被評為省優質產品，並正式定為牛忠喜燒餅。
2、衛輝杜記牛肉：衛輝杜記牛肉是河南省新鄉市衛輝市的特產。衛輝杜記牛肉以豫北地區1至3歲的黃牛為原料，用幾十種名貴中草藥為佐料製作而成。
3、下街楊記燒雞：下街楊記燒雞是河南省新鄉市衛輝市的特產。下街燒雞老式煮制方式，保留了傳1特風味，具有肉質細膩鬆軟，雞骨易碎多汁，雞皮色澤黃潤，雞周身透鹹味，風味正宗。
4、衛輝衛紅花：紅花，又名黃藍、紅藍、紅藍花、草紅花及紅花草，為菊科植物紅花的乾燥花。紅花在衛輝市有著悠久的栽培歷史，歷史上衛輝府的紅花、懷慶府的菊花、彰德府的棉花被譽為豫北三花，所以衛輝市的紅花被譽為衛紅花，是河南省歷史悠久的名優特產，以其量高質佳、蕊長色紅、手抓油潤、勁攥不折、藥香撲鼻的特徵，僅次於藏紅花而馳名全國，並在國際市場上享有盛譽。
5、高密爐包：濰坊傳統美食，麵皮暄軟、內餡飽滿。
以上就是衛輝市美食，希望對大家有所幫助。