主料 | ||
和好的面適量 | 鹽適量 | 香蔥適量 |
豬油或黃油適量 | 食用油適量 | 胡椒粉適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
香蔥 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 99.90克 | |
胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
總量 | 135克 | 老濟南油璇熱量/卡路里654千卡 | |||
熱量654千卡,相當於包裝禮物436分鐘消耗的熱量...90 |
老濟南油璇的做法,共6個步驟
1/6. 取一塊麵糰 分成六個
2/6. 在上面塗好融化好的豬油
3/6. 撒上鹽 在上面撒上切成段的香蔥
4/6. 摺疊 摺疊前先用擀麵杖擀一下
5/6. 捲起來
6/6. 把卷好的擀成餅 放到電餅鐺 到顏色金黃就好了
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