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螃蟹吃完可以吃柚子嗎

2023年11月14日

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吃完螃蟹不可以吃柚子。螃蟹是一種海鮮,含有豐富的蛋白質。而柚子是水果,裡面含有豐富的維生素c、維生素b還有大量碳水化合物、胺基酸。兩種食物間隔時間太短食用會導致維生素c與蛋白質結合,從而形成蛋白質結塊,容易形成胃結石,不利於身體消化。如果一定要吃柚子,至少間隔兩個小時以上。
柚子貯藏方法有哪些
1、砂藏法,用微濕的清潔河砂埋藏。
2、薄膜覆蓋貯藏,即砂藏後再蓋薄膜保濕。
3、用薄膜大袋裝果,每袋10~15隻,封口或不封口均可。
4、薄膜單果貯藏,袋口不宜太閉氣。上述各種方法以開口式大袋裝果為最好,砂藏法稍差,各種貯藏法的總損耗率均不超過10%,一般可貯藏5個月。翌年4月上旬風味品質尚佳,4月中旬後風味逐漸下降。如果改善貯藏條件和技術,貯藏期尚有望延長。
柚子的營養價值
柚實大如瓠,香甜多汁,單果重一般有1.25~2千克,最大可達3.5千克;果皮橙黃色,芳香;果肉細嫩多汁,果實可食部分達45~65%,果汁量53%,果肉內含總糖7.4~12%(品種間有一定差異),含酸1.1~1.4%,可溶性固形物10~12.5%,每100克可食部分含維生素C為34.8~45毫克,並含維生素B1、B2、β~胡蘿蔔素及其他維生素和多種礦物質。由於柚含糖量高、酸甜適度、營養豐富、貯藏耐久,更有「天然罐頭」之稱。 果肉含維生素C較高。有消食、解酒毒功效。
柚子可以去甲醛嗎
柚子皮不能去甲醛。柚子皮只能起到遮蓋裝修異味、清新空氣的作用,但是對於新房去除甲醛是沒有任何效果的。如果室內甲醛超標,還是建議通過通風或者找正規的除甲醛公司進行治理,更加行之有效。

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