骨折後應該選擇哪種蛋白質補充

骨折後，蛋白質的攝入關於骨折的癒合和修復至關關鍵。選擇高質量的蛋白質來源關於骨折患者尤為關鍵。以下是一些優質蛋白質的來源：
雞肉、火雞肉和魚肉等瘦肉
這些肉類是優質蛋白質的良好來源，富含必需胺基酸和蛋白質。
雞蛋
雞蛋是一種簡易的蛋白質來源，富含必需胺基酸和蛋白質。
堅果和豆類
例如，杏仁、核桃、腰果、豆類（如黑豆、扁豆和豌豆）等，這些食物富含植物蛋白質和纖維。
低脂奶製品
例如，脫脂牛奶、酸奶和奶酪等，這些食物富含優質蛋白質和鈣。
另外，建議骨折患者與醫生或營養師來電，以確保蛋白質攝入充足且不過量。