主料 | ||
瓜苗1把 | 蒜茉適量 | 水澱粉適量 |
鹽適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
水澱粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
總量 | 36克 | 素炒瓜苗熱量/卡路里26千卡 | |||
熱量26千卡,相當於寫字14分鐘消耗的熱量...108 |
素炒瓜苗的做法,共7個步驟
1/7. 蒜茉,水澱粉備好。
2/7. 剝好皮洗好的瓜苗。
3/7. 冷鍋熱油爆香蒜茉。
4/7. 倒入瓜苗翻炒。
5/7. 翻炒一會就可加入開好的水澱粉。
6/7. 蓋蓋子燜一小會,末了放鹽就炒好了。
7/7. 起鍋,裝盤。
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