主料 | ||
口蘑3個 | 素火腿一片 | |
輔料 | ||
椰汁40-50m | 麵粉1大勺 | 植物油20毫升 |
黑胡椒適量 | 法香碎適量 | 鹽適量 |
開水適量 | 吐司麵包適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
素火腿 | 克 | 173千卡 | 213千卡 | 19.1克 | 13.2克 |
總量 | 265克 | 椰漿蘑菇濃湯熱量/卡路里618千卡 | |||
熱量618千卡,相當於釣魚206分鐘消耗的熱量...180 |
椰漿蘑菇濃湯的做法,共5個步驟
1/5. 素火腿室溫化凍後切下一片,再切小粒,口蘑洗凈切碎。
2/5. 炒鍋燒熱,倒入植物油,放入麵粉小火炒香。
3/5. 倒入開水攪勻。
4/5. 放入蘑菇和素火腿,煮3分鐘左右,至湯汁濃稠。
5/5. 倒入椰漿攪勻,加鹽調味,磨一些黑胡椒,再撒一些法香碎即可。麵包切小粒,烤至酥脆,可以放入湯中同食。
收藏