海帶泡菜拌蘋果
材料：蘋果1/4個、海帶60克、泡菜100克、白芝麻少許
做法：蘋果洗凈後去芯，留著皮切厚片備用，泡菜也稍微切小一點，將泡好的海帶切小，與蘋果、泡菜攪拌一下，最後撒上白芝麻即可。
蘋果玉米湯
材料：蘋果2個、玉米3隻、雞腿一隻、姜一塊
做法：雞腿去掉皮下脂肪，把雞腿跟加了姜的冷水一同煮到滾，再撈出；蘋果跟玉米切成塊，把飛過水的雞腿和玉米、蘋果，加上2000g的水一同下入鍋；大火煮到滾，再轉小火煲40分鐘就可以了，喝的時候再調味。
蘋果通心麵
材料：通心粉40公克、瘦絞肉35公克、洋蔥30公克、紅蘿蔔20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、蘋果1/3個、油一茶匙、番茄醬一大匙
做法：通心粉煮熟後，放進冷水中後再撈起瀝干；蘋果、紅蘿蔔切丁，青豆仁、花椰菜先燙熟；洋蔥切絲入油鍋炒香，然後加肉末炒熟後，倒入所有的材料拌均勻調味即可。
蘋果什錦飯
材料：白米飯1碗，富士蘋果1個，火腿3片，番茄1個，青豆、玉米粒少許，芹菜1根，植物油、鹽、味精適量。
做法：蘋果清洗乾淨去皮去核切成蘋果丁，直接浸泡在鹽水中，打撈出來控干水分備用；番茄、火腿、芹菜都直接切小丁備用；熱鍋中放1小匙油，把準備好的芹菜丁炒香，把上述的所有材料和調料都放進去迅速翻炒，加入米飯均勻翻炒即可。
酸辣蘋果絲
材料：富士蘋果半個、青椒15公克、甜椒15公克、紅辣椒少許、白醋、白糖、鹽少許
做法：蘋果洗凈切絲，泡在鹽水中，再用冷開水沖洗，瀝去水分備用；青椒、甜椒、紅辣椒洗凈切絲後，和蘋果絲加調味料拌勻即可。
材料：蘋果1/4個、海帶60克、泡菜100克、白芝麻少許
做法：蘋果洗凈後去芯，留著皮切厚片備用，泡菜也稍微切小一點，將泡好的海帶切小，與蘋果、泡菜攪拌一下，最後撒上白芝麻即可。
蘋果玉米湯
材料：蘋果2個、玉米3隻、雞腿一隻、姜一塊
做法：雞腿去掉皮下脂肪，把雞腿跟加了姜的冷水一同煮到滾，再撈出；蘋果跟玉米切成塊，把飛過水的雞腿和玉米、蘋果，加上2000g的水一同下入鍋；大火煮到滾，再轉小火煲40分鐘就可以了，喝的時候再調味。
蘋果通心麵
材料：通心粉40公克、瘦絞肉35公克、洋蔥30公克、紅蘿蔔20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、蘋果1/3個、油一茶匙、番茄醬一大匙
做法：通心粉煮熟後，放進冷水中後再撈起瀝干；蘋果、紅蘿蔔切丁，青豆仁、花椰菜先燙熟；洋蔥切絲入油鍋炒香，然後加肉末炒熟後，倒入所有的材料拌均勻調味即可。
蘋果什錦飯
材料：白米飯1碗，富士蘋果1個，火腿3片，番茄1個，青豆、玉米粒少許，芹菜1根，植物油、鹽、味精適量。
做法：蘋果清洗乾淨去皮去核切成蘋果丁，直接浸泡在鹽水中，打撈出來控干水分備用；番茄、火腿、芹菜都直接切小丁備用；熱鍋中放1小匙油，把準備好的芹菜丁炒香，把上述的所有材料和調料都放進去迅速翻炒，加入米飯均勻翻炒即可。
酸辣蘋果絲
材料：富士蘋果半個、青椒15公克、甜椒15公克、紅辣椒少許、白醋、白糖、鹽少許
做法：蘋果洗凈切絲，泡在鹽水中，再用冷開水沖洗，瀝去水分備用；青椒、甜椒、紅辣椒洗凈切絲後，和蘋果絲加調味料拌勻即可。
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