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主題餐廳開業活動策劃

2023年10月30日

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下開業之際,促銷的活動是打響招牌的好機會!快準備好你們的促銷準備,熱熱鬧鬧的準備好這次的開業吧!面小編給大家帶來主題餐廳開業活動策劃5篇,希望大家喜歡!
主題餐廳開業活動策劃1
一、開業活動目的
1、確立專賣店的公眾形象,贏得各大媒體的關注。
2、通過開業活動聚集人氣,展現貝亞克的全新形象,提高知名度。
3、通過開業活動,加強貝亞克專賣店在當地的影響,推動銷售工作。
4、通過獨特的活動形式、吸引公眾與媒體視線,提高傳播效果。
二、前期宣傳方案
開業活動的成功由前期宣傳是否到位來決定。只有前期宣傳做好了,才能保證開業活動的成功舉行。我們在思想上一定要有這個意識,寧可推遲開業,也不要在前期宣傳上馬虎。
前期宣傳的方式和具體操作:
1、小區入戶宣傳:
這是最直接也是最有效的操作手段,但也是最複雜的方法。具體操作:
(1)分兩個宣傳組進行宣傳,每個組在兩人或者兩人以上,如果條件限制一個人一組也可以。宣傳組的目的只是在開業之前兩周內,通過和顧客的一對一宣傳,不斷尋找和跟蹤顧客,了解准顧客的詳細情況和需求,最終將顧客引導進入開業現場即可。
(2)將所在縣市樓盤進行劃分,分配上基本做到平衡。每個組負責一個區域,開展工作。兩組之間展開競爭,競爭的指標為引導進入專賣店顧客的數量和簽單顧客的數量。表現優異的給予表彰,譬如現金獎勵、業務人員考察留用等。根據每組銷量進行提成等措施來調動業務員的積極性。
(3)入戶宣傳的內容:公司的概況、產品介紹、開業活動內容詳細介紹、顧客的基本情況和意願、邀約入店。值得注意的是,了解到准顧客的情況後要收集整理、跟蹤,並和店面導購員保持溝通,找到合適的切入點,為開業時迅速簽單做好準備。在開業前一天,業務員要和准顧客電話溝通,確認來店參加開業活動。
2、報紙夾帶宣傳單頁:宣傳單頁設計要一幕瞭然,活動主題明顯。製作要體現出品牌的檔次來。切忌使用紅、黃單色印刷的傳單形式,沒有檔次。
發布內容:
a、開業信息:時間、地點、標題、預約電話(可提供提前預約)。
b、優惠活動內容。
c、企業相關信息,文化內涵為主。
d、有關參與開業抽獎參與方法及禮品發放的信息。
作用:夾報發行的宣傳效果最直接,宣傳覆蓋面也廣,信息也全面,目標客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,並很樂意參加新店開張舉行的活動,由此達到宣傳的效果。
夾帶媒體:《__報》
發布數量:_萬份
發布日期:
3、報紙
電視媒體的臨時預告:在活動開始前一個星期內進行宣傳,一般都是臨時性集中宣傳。造勢很關鍵。
4、手機簡訊平台的開業預告:不需要滿天亂髮,可以採取衛星 定位形式,集中針對所有開發樓盤、建材市場來發送。也就是定位發送。
5、當然結合當地的實際情況,也可以採取其他行之有效的方法來進行宣傳。
三、開業活動促銷內容的設計
首先需要一個相對超低價位產品來吸引顧客並引爆市場,這個價格需要特別的強調出來,醒目。同時設計促銷內容要相對比較熱鬧的感覺,譬如價格折扣、促銷禮品等,甚至可以採取轉獎,抽獎等。
四、開業活動現場氛圍的營造
拱門、彩旗、地毯、弔旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統方式都可以採用。氣勢一定要大,譬如拱門做十個,一字排開等,才能夠真正做出氣氛來。同時禮品的擺放也要有氣勢,堆頭要大,給人感覺禮品很多,很值錢等。路演的目的一個是吸引前來參觀的顧客的注意,能夠準確找到位置;另外也能夠吸引所有市民的關注,甚至媒體的注意。對現場氛圍的營造也是一個補充。
主題餐廳開業活動策劃2
一、市場背景分析:
1.人口基數、經濟指數:
__鎮人口數在5.8萬,中老幼指數居中,俱在潛在的消費力。__店所能輻射的人口數在2.8萬人,而平均消費能力在580元/人/月,而能輻射的人口消費指數偏老齡化,消費具有保守性,目的直接性,衝動性消費占比8%。而__鎮是一個本地居民為主的聚集地,工業經濟較少,工薪層工作點多半在市區,以交通工具來回奔走,在本地工作的工薪層占比75%,具潛在消費能力,
2.競爭力:
__店所競爭的範圍有:__農工商,__街道零散批發部及小便利店,__附近交通便利的超市、菜場,乘17路公交車到市區的大零售團體、KA賣場、購物中心等優越的購物點。但是,__現有的競爭業態並不完整,而有的零售店在商品結構、陳列、廣告、管理上並不與我們匹比,無法形成一個正面的競爭力。乘公交到市區消費大多為大宗家電、服飾等種類,日用消費品還是會定居在__,而且乘車不方便等等。
3.聯合營銷的目的性:
現__店為二次開業,原有新時代消費的谷歌對新時代認知上有一定的局限性,而本次開業給顧客面目一新的感覺尤為重要,現我店除了擁眾多的品牌專營和全新的店面形象外,還得加大整體促銷活動的投入,力爭達到:更有效的打擊對手,穩定和擴大市場份額,全新和全面地拉動消費力,引導性消費,搶市造勢,促進商品銷售,營造購物熱氛圍等。而本次除本身超市區外,參與聯合促銷的有藥房、麵包房、熟食店、飾品店、嬰童專賣區、電器專賣區、黃金玉器專櫃、化妝品專櫃、手機專櫃、大眾服飾、蔬菜區、水果區、生鮮區、水產區、肉類區、廠家內外廠促銷等)。
二、1006001期DM促銷方案
1.活動主題:盛裝開幕,或隆重開業
2.活動時間:20__年__月__日——20__年__月__日
3.活動地點:__
4.活動內容:
活動主題:火爆開業三重禮
準備部門:營運部、企劃部、業務部
一重禮:開業免費送現金
活動細則:凡開業當天(或前三天),來本店消費滿38元的前166名顧客均可免費抽取紅包,一個面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的現金,當天(或每天)送出3500元現金,人人能抽中,免費領取現金。
二重禮:開心購物抽大獎
活動細則:活動期間凡一次性購物滿38元即可抽獎一次,以此類推,單張小票最多可抽獎五次。
備註事項:此項活動專櫃、專賣區、特價商品、糧油、名煙名酒不參加活動。
三重禮:你來我就送,免費領牙刷
活動細則:凡活動期間,所有顧客憑DM海報剪角處撕下牙刷標誌的頁腳到超市指定活動處免費領取三笑牙刷一支。
三、DM單頁(秒殺驚爆價)
A4銅版紙2P(105G)8000份營運部、業務部、企劃部單頁為肯德基式手撕券,單頁的正面有手撕紋或剪紋,正面圖案加文字,單頁背面為秒殺搶購滿陳列,所備庫存請根據DM分數和地區消費而設定。
四、DM海報(專櫃和店內版)
DM海報:A3銅版紙(合訂本)8P(105G)15000份營運部、企劃部、業務部
DM海報(預計特價商品數)
的捆綁式,如:買A送A、買A送B、加1元商品、一至五至十商品等。以上DM單品種類數不可變動太大,詳細落實請以實際情況而協定,上DM商品一小部分可做店內特價(貨架形象陳列),上地堆陳列的一定要求豐滿,陳列地堆的商品庫存數量為所陳列地堆商品數量的1倍至2倍(詳情根據商品的特性而定)。低價商品要突出主題元素,且有相應限購量。打折、買A送A、買A送B等等。專櫃區活動必須上DM海報,而且要突出品牌主題元素,所做活動幅度要大,夠吸引力才能拉動整盤聯合促銷的效果,從而達到最終目的。
五、活動所需的配套設施:
1.過街橫幅:懸掛於交通要道和社區要點。(尺寸待定)
2.外牆條幅:懸掛於本店主外牆面。(尺寸待定)
3.賀幅、巨幅:懸掛於主出入口外牆面正上方。(尺寸待定)
4.氣拱門:安放於主出入口的外立地面。
5.紅地毯:從公路邊沿著兩個主出入口到收銀處。(尺寸待定)
6.活動抽獎舞台:供活動抽獎,擺放獎品而用。(尺寸待定)
7.慶典剪彩舞台:供開業禮儀剪彩,文藝表演而用。(尺寸待定)
8.宣傳車兩輛:向周邊社區場所宣傳我店開業(前三天)
9.外場四小棚:廠商在外面廣場做開業外場促銷。(尺寸待定)
10.店內弔旗:主題宣傳我店隆重開業。(尺寸待定)
11.通道主題弔旗:行人主通道、地堆促銷通道上方以造氛圍。(尺寸待定)
12.店內彩氣球:擺放、安放於地堆上、牆面、柱頭等地方以造氛圍。
13.入口彩氣球拱門:主入口處扎氣球拱門以造氛圍。
14.主題POP書寫:KT板開業企劃美工書寫開業主題。(尺寸待定)
15.收銀員胸巾:收銀員胸前斜胸巾(新優購歡迎您的光臨)。
16.專櫃拉杆廣告:專櫃區活動主題展示。
17.透明抽獎箱:雅克利透明材(25_25_25)。(標語待定)
六、促銷活動所配套的部門、人員:
1.收銀員:8名
職權範圍要求:對收銀系統很熟悉,對收銀操作流程很熟練,接受過相關部門培訓和考核,具有心理素質抗壓能力,對人民幣的識別熟悉度較強等,活動期間由收銀主管支配管理,發生問題報知主管解決,不准與顧客發生衝突。
2.收銀助手:8名
職權範圍要求:協助收銀員完成收銀工作,主要分為:取袋裝商品,處理顧客丟棄的商品移交相關部門,和收銀員一起清理收銀區衛生工作等,活動期間由收銀主管支配管理,發現問題時報知收銀主管處理。
3.收銀處治安員:2-4名
職權範圍要求:管理收銀處顧客順利買單收銀,處理收銀處收銀員與顧客之間的糾紛問題,處理解決突發事件,協調收銀部與其他相關部門的連接問題,主理治安、協調。活動期間直接由活動經理統管,遇到解決不了的問題報知活動經理處理。(防範偷盜、跑單等人群)
4.管換零錢人手:1名
職權範圍要求:準備開業活動期間所需用的零幣、零鈔,提供每天每位收銀員所用的零幣、零鈔,登記記錄每天說出、收現金量,活動期間由活動經理管理,遇到解決不了的問題報知活動經理協調解決。(儘可能用信賴的人)
5.營業員(理貨員):18名
職權範圍要求:整理所管區域的正常日銷商品,加補貨源,整理所管地堆的加補貨,記錄日銷售情況報知採購部,處理所管區域商品、地面衛生,服務顧客,處理突發事件,防範偷盜、損壞等人群。活動期間由活動主管管理,遇到無法處理的時候報知活動主管或活動經理解決。
6.營業員助手:4-6名
職權範圍要求:任命於活動主管、經理之下,協助內場營業區,主要幫助區域板塊進行特殊事件處理,如:幫助營業員理貨,加補堆頭商品,應急處理顧客損壞商品,應急處理衛生等,此項人員流動性較強,為臨時支配人員,遇到解決不了的問題報知活動主管或活動經理協調處理。
7.內保治安:6名,外保治安:6名
職權範圍要求:內外保治安員主要操控,協調整個活動期間的安全、防盜,維持正常順序活動,應急處理等事項,協調各個部門順利地進行開業整盤促銷活動,活動期間由活動經理統一支配,遇到無法解決的問題時,報知活動經理共同調解。
8.收貨、貨運員:2名
職權範圍要求:活動期間主理收發貨源,聽命於採購、營運部,已收取好的商品第一時間運輸至相關地點陳列,運送商品時安全第一,活動期間由活動主管統一管理,遇到解決不了的問題時,報知活動主管共同調解。
9.倉管員:2名
職權範圍要求:活動期間主要受理於賣場與倉庫之間,整理倉庫已有的商品,協調賣場日所需商品的出入,收取並安放新入商品量,第一時間送出賣場營業人員所需的商品,保證活動期間賣場商品陳列量,活動期間由活動主管統一管理,遇到解決不了的問題時,報知活動主管共同調解。
10.活動主管:2名
職權範圍要求:任命於活動經理之下,安排並解決經理所下命令,協調各部門人員在活動期間順暢開展工作,處理突發事件,解決基層人員所提出的問題,發生問題時與經理第一時間協商解決,有效完成職權工作。
11.活動經理:1名
職權範圍要求:分工安排整盤活動人員、物力、財力、設施等道具,統一指揮活動期間的各個事項順利發展,處理並解決突發事件,保證活動順利進行。當遇到無法解決的事件請與本店高層管理協商調理,任命於本店活動的操盤手。
12.辦公室管理員:1-2名
職權範圍要求:負責辦公室的所有事項處理,如:賣場播音、衛生、文件整理、協調其他部門等,任命於活動經理、主管之下。
主題餐廳開業活動策劃3
一、 前言
二、市場調研
1.市場背景分析
2.消費心理解構
3.新聞炒作訴求重點
4.總結
綜上所訴本次策劃工作的重點應分為以下幾方面:
1進一步分析消費心理。2新聞炒作方案的確立。 3組織活動形式和具體的實施方案。 4品牌形象設置。
三、開業慶典活動策劃方案建議
依據上述市場調研分析,針對大聚通美食城是廣西超大的多層次的空中美食廣場這一特點,開業活動重在樹立良好的知名度,美譽度,直接目的是告知社會大聚通美食城將以嶄新的形象歡迎顧客惠顧。
具體開業活動方案建議如下:
1. 聘請有關的政府官員、社會名人和南寧各大媒介記者參加開業慶典活動。
2. 從11月7日至11月14日,推出以「嘗中外美食,聽傳統民歌」為主題的活動。(例如上海青年報廣告價格)
3對策:(1). 捐款或建立基金會;
(2).贊助藝術團義演。
四、廣告策略建議
1. 廣告目標
(1) 告知南寧市民大聚通美食城開業。
(2) 以新、奇、特、異、全的飲食文化和休閒文化特色吸引顧客,成功開拓多層次、多方位市場。
(3) 推廣美食城濃郁廣西人文風格的服務特色,培養對一人文風格具有偏好的顧客群體。
2.報紙廣告對象
(1) 商界人士。幾乎所有的公款消費和應酬都與之有關。
(2) 都市白領族。所有的休閒、文化獵奇都是以他為主體的,而且他們的人際影響力也較大。
3. 廣告訴求重點
根據上述廣告目標,以及廣告對象的具體規定,在大聚通美食城開業至以後的不同階段,廣告訴求應在「綠城風情人聚通美食」的品牌文化追求中把握以下重點:
(1) 大聚通美食城的飲食環境獨具特色, 氣氛濃烈,菜肴物美價廉,服務周到、細膩、溫馨。
(2) 在大聚通美食城會聚朋友,交往名流,意味深長。
4. 廣告表現策略
由於本策劃案立足於大聚通美食城長期發展,著眼於企業品牌內涵的豐富和推廣,因此,在廣告訴求的把握上力求系統、準確,具有針對性;而在廣告的實施中以及在廣告的訴求的具體表現上,則應當根據不同階段、不同對象和不同廣告目標,選擇符合大聚通美食城品牌文化特徵的表達方式
小編提醒:在報紙廣告策劃書中提供廣告策劃小組名單,可以向廣告主顯示廣告策劃運作的正規化程度,也可以表示 示一種對策劃結果負責的態度。
主題餐廳開業活動策劃3
一、(25日——30日)試營業期內重點工作安排
1、確保所有工作人員已經到位,熟悉自己的工作崗位。
2、對所有服務生特別是前台諮詢人員進行對開業活動的強化培訓,要求必須要明白活動的所有內容。
3、確保25日之前所有宣傳單的印製都已經完畢,並開始進入派發階段。(建議開業三天內需最少派發傳單5000—6000份)
4、確保開業期內廚房的材料供應充足,對供求量特別大的材料需做好標註,聯繫好買家,隨時能供貨。
5、檢查店內衛生情況,並對在試業期內的進店消費的顧客採取諮詢建議,爭取得到每一位在試業期內消費的顧客好評。
6、31日晚,需檢查所有開業所需的物資,人員等是否都已經安排妥當,第二日開業所需的花籃是否已經訂購,花鼓隊是否已經聯繫完畢等等。
二、(3月1日——3日)正式營業期前三日,促銷策略執行計劃
1、開業首日:
(1)確認所有邀請參與開業慶典的人員到場,包括邀請在內的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們,務必在開業前能聚集更多的人氣。
(2)當日至少有兩位工作人員不斷派發宣傳單給過往客人。
(3)吉時一到,先由花鼓隊表演賀喜,然後將事先準備好的一面大鑼抬起放在門口中央,總經理或者代表人馬上敲響大鑼,宣布:火鍋店,現在正式開業。鑼聲一響,禮炮應馬上響起。大家鼓掌祝賀,並相互迎接入店。此時花鼓隊繼續開始演奏賀喜。
(4)之後專業的服務人員按照事先培訓好的工作流程開始接待開業的第一批客人,大堂經理(或指定負責人)須時刻在現場以解決各類突發事件。
(5)開業需確保行政人員入座,並由火鍋城領導親自陪同吃飯敬酒,感謝他們的大駕光臨。
(6)指定人員專門負責「今天,您家的晚飯我們包了」主題活動的幸運家庭,並做好詳細的記錄。因為這將是本火鍋城以後口碑相傳的開始。我們的服務遠比你送這一餐飯要重要許多。
(7)認真做好各桌享受優惠的名額,在現場做到控制好成本,並做好禮品需贈送記錄。
(8)晚上打烊後,總經理需召集各環節負責人進行今日情況總結,指出今日營業情況的問題所在,並鼓勵大家明日做得更好,安排妥當明日工作。
2、開業第二日(2日)
(1)開門之時即可馬上進入營業狀態,按照預測,在今日將會有更多的客人衝着宣傳單的活動而來,那麼在前三日必須要做好充足的準備,而且不可讓人氣往下掉,朋友的聚集還是很重要,但是為了成本考慮已經不需要像首日一樣需要靠朋友來沖人氣了。
(2)本日的「今天,您家的晚飯我們包了」主題活動的幸運家庭亦須如昨日一樣,須有良好的服務以及可口的飯菜。
(3)其它的按照正常營業流程進行,還需要大堂經理(或指定負責人)在現場做好隨時解決突發事故的準備。
3、開業第三日(3日)
開業第三日,繼續派發宣傳單。但今日派發宣傳單的人員與之前有所不同,應該在派發的同時告訴過路的潛在顧客:今日是幸運抽獎最後一日了,歡迎您光臨本特色火鍋城進行幸運家庭抽獎。以吸引更多的顧客,進行參與活動。
本日需將第二日的禮品贈送出去,並一定做好贈送簽字和良好的消費後回饋。
今日的「今天,您家的晚飯我們包了」主題活動的幸運家庭,總經理需出來與幸運家庭合影留念,並徵求客人同意,將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。
在今日內,必須把前三日的宣傳單全部派發完畢。
晚上打烊後,進行三日總結,分析成敗之處,加強改進。
三、(4日—7日)正式營業前四日,促銷策略執行計劃
1、開業第四日
(1)從本日開始,所有宣傳單全部換成第二種促銷方案,並繼續派人繼續派發。(此刻有一點需要注意:印製宣傳單的時候,兩種宣傳單的顏色必須不能一樣,因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過的顧客會直接把傳單扔掉了,不再具備吸引力)
(2)從今日開始,「今天,您家的晚飯我們包了」主題活動已經結束。
2、開業第五、六、七日
(1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進行。
(2)第六日,傳單派發可以視實際情況減少了,但還需時不時有人在門口進行傳單派發。
四、促銷方案
(1)利用天氣轉暖的機會,可以進行扎啤大派送,凡是進來吃火鍋就送扎啤,而且不限量。(目前這個效果更好)
(2)晚上搞大排檔。
(3)代金券。
(4)吃多少返還多少。
(5)可以發DM單頁,憑單頁可以送飲料或現金優惠等形式進行。
(6)在團購網站(成本允許)做廣告,以提高知名度。這個途徑能達到很好的效果——口碑宣傳。
(7)與漢庭酒店合作,在他們的客房擺放宣傳單,憑單消費打折。
主題餐廳開業活動策劃4
為歡迎各學生返校,本超市特施行此次促銷優惠活動,給大學生提供最物美價廉的各類商品,讓同學們有一個愉快的新學期。
一、活動目的
1、以「新學期」為契機,進一步宣傳校園超市的整體形象,進步校園超市在學生心目中的信譽度和佳譽度。
2、以「新學期」刺激消費群,吸引目的消費群及潛在的消費群,限度地擴大銷售額,實現銷售業績的增長。
二、活動對象
所有在校大學生以及周邊小區居民
三、活動時間和地點
時間:20__年3月1日——20__年3月10日
地點:校園超市內
四、活動主題
「盡享超低價,新學期巨獻」
五、活動方式
1、活動期間,每3天前100名到超市的顧客城市獲得康師傅飲品一瓶,而且一次性消費滿58元可免費獲得護手霜一支;滿78元可免費獲得精巧套杯;滿98元可獲得高檔滑鼠一個;滿108元可免費參與「購物大抽獎」活動:特等獎:數碼單眼相機(1名);一等獎:超市500元購物卡(3名);二等獎:大毛絨玩具一個,價值200元(5名);三等獎:高檔毛巾一條(20名)。
2、價格促銷,活動期間生活必須品一律打七折,食品類一律八折。
3、購置,將品牌化拆品和睡衣做為促銷商品來銷售,時間為3月3日和4日。
4、限量購置,將袋拆整提紙抽、洗衣液設為限量購置商品,由於價格自製,所以每人限購2件。
六、廣告配合方式
1、在活動現場掛大幅橫幅,突出活動主題內容,而且設有活動徵詢台。
2、安排人員在校園展板,寢室張貼有關超市促銷活動的海報。
3、安排工做人員在學生上課、下課的必經之路上發放宣傳單。
4、在學校的校園期刊或報紙上登促銷廣告。
七、前期籌備
人員安排:(1)安排足夠數量的效勞人員,並佩帶工做卡或綬帶,便於識別和引導效勞。
(2)現場要有一定數的秩序維持人員。
(3)現場徵詢人員,銷售人員既要分工明確又要互相配合。
(4)應急人員(一般由指導擔任,如遇政府本能機能部門干涉等情況應及時公關處置)。
主題餐廳開業活動策劃5
前言:
20__年12月25日(星期六)是聖誕節,根據往年經驗,下周起將進入聖誕大餐的預訂高峰。由於物價上漲,為了控制成本,相較於往年的打折優惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行,現對於聖誕節活動的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:
一、活動策劃思路和目的:
1、 尚海派主題餐廳節日特色的裝飾,營造聖誕節喜慶的節日氣氛,為消費者提供一個節慶消費的環境。
2、 主打「低價格、高品質」的促銷模式,再加以節日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;並積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注,以達到提升直營店銷售業績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、 安排小提琴演奏等表演服務,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。
4、 活動目的:通過聖誕節的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯繫,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動地點:
尚海派主題餐廳延安路店
三、活動對象:
尚海派主題餐廳延安路店
地址:上海市長寧區延安西路1066號(瑞峰酒店二樓)
電話:021-62250338
四、活動時間:
20__年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
五、活動主題:
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
六、活動內容:
尚海派聖誕浪漫大餐
588元,2人用
菜單:
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗
小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈送皇軒精裝干紅一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
註:本活動不可與其他優惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。
廣告宣傳
1、通過店面裝飾,營造喜慶的聖誕節日氣氛,利用聖誕樹、聖誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、製作聖節日促銷宣傳海報、_展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
3、製作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。
(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳,在12月10日前製作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。
橫幅內容參考:
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
整個活動氛圍一下三個部分:
一、 外場:
1)酒店門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側布置兩個聖誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成聖誕老人迎賓。
2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門並以滿天星裝飾邊緣
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用聖誕泡沫圖案裝飾
二、 二樓大廳:
1)進門處聖誕標識地毯以及隨時都能播放聖誕歌曲的聖誕老人
2)身著聖誕裝的禮儀迎賓員
3)二樓進門處旁邊布置出一處聖誕主題景點(3米高左右的聖誕樹、拉著聖誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
4)在大堂頂部懸掛若干面關於聖誕主題的小飾品或小弔旗
三、 電梯:
1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以聖誕主題裝飾
2)懸掛若干人工雪花裝點節日效果
人員服裝:
1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴聖誕帽及雪花小圍裙;
2)需要四位身著聖誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待
3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演聖誕老人
四、 禮品、紀念品
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、聖誕玩偶等
2)嘉賓參與環節的獎品(或是大於10元)的紀念品
4)紀念品(印有尚海派主題標誌的高檔水晶杯)
5)每對情侶一朵玫瑰花
五、 活動現場設施組織:
主持人演員等
遊戲道具等
聖誕樹點亮設施(模擬道具)
六、內部宣傳
(1) 將餐廳節日宣傳策劃活動以及聖誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳
(2) 屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓
(3) 挑選服務員扮演聖誕老人,並進行適當的培訓
(4) 播放節日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節氣氛

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