在很多小夥伴的心目中，結婚是一件特別重要的事情。畢竟，一旦各位小夥伴結婚的話，那便是意味著一輩子的事情。因而，各位小夥伴需要好好準備自己的婚禮，了解到更多有關婚禮準備的事項。就比如說，酒店喜宴菜單各位小夥伴是否能夠準備妥當呢？如果各位小夥伴不是特別了解酒店婚宴菜單的準備的話，那就快和小編一起來看看今天的文章內容吧，了解到更多的哦。
一、酒店婚宴菜單菜譜大全
1、滷水拼盤：滷水拼盤是一道傳統的粵式涼菜，是涼菜中的花旦。以醬碟佐料，達到新鮮美味，清而不淡，郁而不膩。入口滷味純厚，鮮香可口。滷水拼盤的品種最少要達到4-5種，在涼菜種享有盛譽。
2、涼拌海蜇絲：涼拌海蜇絲是受眾多人喜愛的一道菜品，其特點是皮鮮香，吃起來口感脆嫩，清涼可口。並且營養價值豐富，具有護肝、護腎、殺菌和促消化的養生功效。是一道美味又健康的美食。
3、蒜泥白肉：蒜泥白肉是一道傳統的川菜，口味鮮美，營養豐富，食用時，辣椒油混合著大蒜的香味直撲鼻端，使人食慾大振。白肉沾著蒜泥入口，肥而不膩。
4、白切雞：白切雞是粵菜系中的知名菜肴，其特點為製作簡易，剛熟不爛，雞皮爽肉滑，清淡鮮美。
5、桂花糯米藕：桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕，軟糯香甜,香氣撲鼻，是江南一帶的有名小吃甜品，將糯米灌在蓮藕中，配以桂花醬蒸熟，以其香甜、清脆、桂花香氣濃郁而享有口碑。糯米養胃，蓮藕涼血養血，是一道味道極佳又健康的中式甜品。
6、大盤涼菜：大盤涼拌菜是一道婚宴酒席的必備菜，主要原料是佛手瓜和各種時令蔬菜拼合而成，其含有大量的維生素，營養價值極高。
7、老醋花生米：老醋花生米屬於晉菜系，常吃可增強記憶力、健腦和抗衰老，還可以治胃疼、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍等。此菜酸甜可口，以花生、醋、糖以及鹽等製作而成。
8、涼拌木耳涼：拌木耳是以木耳為主要食材的清爽家常涼拌菜，口感香脆爽口，味道鮮美，能益氣強身，有活血效能，還能夠疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。
9、同心齊譜金鏤曲——紅鱘米糕
10、七夕佳偶牽手心——虱目魚丸湯
11、花團錦簇並締蓮——團圓蓮子露
12、馥蘭馨果合家歡——環球水果盤
13、水果拼盤：意味著以後的生活豐富多彩，五顏六色。
14、滷味大拼盤：意味著喜慶滿堂，豐富多彩的生活。
15、大紅乳豬拼盤：意味著好運當頭，萬事順利。
16、魚香焗龍蝦：意味著濃情蜜意，生活甜蜜。
17、彩椒炒花枝仁：意味著金枝玉葉，有聲有色。
18、雪蛤燴魚翅：意味著大展宏圖，前途光茫。
19、蓮子百合紅豆沙：意味著百年好合，早生貴子。
20、蒜蓉蒸扇貝：意味著鳳凰展彩堂。
21、清蒸石斑魚：意味著年年有餘。
22、生炒糯米飯：意味著永結喜同心，百年好合。
23、紅燒刺參扣魚肚：意味著月老紅線牽深情，永遠幸福。
24、蓮子湯：意味著擁有團圓在一起，不離不棄。
二、酒店結婚宴席菜單
1、天作之合八小碟、羊肚菌山珍燉鮮鮑、上湯芝士焗南美紅龍、珊汁芝麻蝦、球薑蓉粉絲蒸扇貝王、蒜片蔥爆澳洲牛仔粒、春蛋紅燒肉、吊燒琵琶鴨、清蒸老虎斑、姜蔥炒膏蟹、七彩百合炒蘆筍、田園時蔬、濃湯海鮮烏、冬美點雙輝、蛋白杏仁茶、時令鮮果盤。
2、喜慶客前八小碟、鴻運金豬拼盤、碧綠上湯龍蝦球、金巢美果海中寶、膠東玉蔥燒海參、西洋參燉野山雞、黑椒鶉蛋縐紗蹄、碧綠雙味大連鮑、玉蘭清蒸海紅斑、杏香包心花枝丸、薑汁炒廣東芥藍、瑤柱雙菇扒菜膽、荷葉飄香海皇飯、中華美點映雙輝、燕液椰果西米露、時令清新水果盤。
3、維景八冷碟、桂花米酒湯圓羹、芝士伊面焗龍蝦、廣式深海石斑魚、年糕炒膏蟹、脆皮德國豬手、豉汁粉絲蒸鮑魚、蜜椒牛肉粒、滋補甲魚燉烏雞、京蔥燒海參、時蔬兩道、美點雙輝、飄香臘肉飯、時令水果。
4、6000元高檔宴會菜單
喜慶滿堂(迎賓八彩蝶)
鴻運當頭(大紅乳豬拼盤)
濃情蜜意(魚香焗龍蝦)
金枝玉葉(彩椒炒花枝仁)
大展宏圖(雪蛤燴魚翅)
金玉滿船(蚝皇扒鮑貝)
年年有餘(豉油膽蒸老虎斑)
喜氣洋洋(大漠風沙雞)
花好月圓(花菇扒時蔬)
幸福美滿(粵式香炒飯)
永結連理(美點雙輝)
百年好合(蓮子百合紅豆沙)
萬紫千紅(時令生果盤)
棗圓仁子羹(早生貴子樂)
蘆蒿香乾(如意吉祥)
上湯時蔬(良辰美景)
美點雙輝映(花好月圓)
合歡水果盤(萬紫千紅)
三、辦酒席的菜單大全
酒席菜譜大全一：大紅乳豬、金牌貴妃雞、牛油上湯焗龍蝦、清蒸石斑、東方炒飯、國賓大拼盤、蒜蓉蒸扇貝、蓮子紅豆沙、蘑菇嫩羊排、鮮水果。
酒席菜譜大全二：季節鮮水果、古法蒸石斑、避風塘排骨、醬皇龍鳳球、蒜蓉蒸扇貝、金腰帶子鴛鴦丁、金牌貴妃雞、鮑參燴魚翅、八寶飯、蓮子紅豆沙。
酒席菜譜大全三：原盅雞燉翅、清蒸石斑魚、鮮百合蘆筍、乳豬大拼盤、蒜蓉杏鮑菇、火焰羊小排、黑椒鵝肝焗蟹、炒時蔬、山藥燉三寶、銀耳燉紅棗。
婚宴酒席多少錢一桌：
一般情況下，影響婚宴酒席的價格的因素是酒店的環境和菜品的數目還有菜品的食材的選擇。
選擇五星級酒店的價格一般情況下是在3000——5000元/桌不等，另外很多五星級酒店會加收15%的服務費。
選擇四星級或者三星級酒店的價格一般情況下是在1500——4000元/桌不等。
一、酒店婚宴菜單菜譜大全
1、滷水拼盤：滷水拼盤是一道傳統的粵式涼菜，是涼菜中的花旦。以醬碟佐料，達到新鮮美味，清而不淡，郁而不膩。入口滷味純厚，鮮香可口。滷水拼盤的品種最少要達到4-5種，在涼菜種享有盛譽。
2、涼拌海蜇絲：涼拌海蜇絲是受眾多人喜愛的一道菜品，其特點是皮鮮香，吃起來口感脆嫩，清涼可口。並且營養價值豐富，具有護肝、護腎、殺菌和促消化的養生功效。是一道美味又健康的美食。
3、蒜泥白肉：蒜泥白肉是一道傳統的川菜，口味鮮美，營養豐富，食用時，辣椒油混合著大蒜的香味直撲鼻端，使人食慾大振。白肉沾著蒜泥入口，肥而不膩。
4、白切雞：白切雞是粵菜系中的知名菜肴，其特點為製作簡易，剛熟不爛，雞皮爽肉滑，清淡鮮美。
5、桂花糯米藕：桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕，軟糯香甜,香氣撲鼻，是江南一帶的有名小吃甜品，將糯米灌在蓮藕中，配以桂花醬蒸熟，以其香甜、清脆、桂花香氣濃郁而享有口碑。糯米養胃，蓮藕涼血養血，是一道味道極佳又健康的中式甜品。
6、大盤涼菜：大盤涼拌菜是一道婚宴酒席的必備菜，主要原料是佛手瓜和各種時令蔬菜拼合而成，其含有大量的維生素，營養價值極高。
7、老醋花生米：老醋花生米屬於晉菜系，常吃可增強記憶力、健腦和抗衰老，還可以治胃疼、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍等。此菜酸甜可口，以花生、醋、糖以及鹽等製作而成。
8、涼拌木耳涼：拌木耳是以木耳為主要食材的清爽家常涼拌菜，口感香脆爽口，味道鮮美，能益氣強身，有活血效能，還能夠疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。
9、同心齊譜金鏤曲——紅鱘米糕
10、七夕佳偶牽手心——虱目魚丸湯
11、花團錦簇並締蓮——團圓蓮子露
12、馥蘭馨果合家歡——環球水果盤
13、水果拼盤：意味著以後的生活豐富多彩，五顏六色。
14、滷味大拼盤：意味著喜慶滿堂，豐富多彩的生活。
15、大紅乳豬拼盤：意味著好運當頭，萬事順利。
16、魚香焗龍蝦：意味著濃情蜜意，生活甜蜜。
17、彩椒炒花枝仁：意味著金枝玉葉，有聲有色。
18、雪蛤燴魚翅：意味著大展宏圖，前途光茫。
19、蓮子百合紅豆沙：意味著百年好合，早生貴子。
20、蒜蓉蒸扇貝：意味著鳳凰展彩堂。
21、清蒸石斑魚：意味著年年有餘。
22、生炒糯米飯：意味著永結喜同心，百年好合。
23、紅燒刺參扣魚肚：意味著月老紅線牽深情，永遠幸福。
24、蓮子湯：意味著擁有團圓在一起，不離不棄。
二、酒店結婚宴席菜單
1、天作之合八小碟、羊肚菌山珍燉鮮鮑、上湯芝士焗南美紅龍、珊汁芝麻蝦、球薑蓉粉絲蒸扇貝王、蒜片蔥爆澳洲牛仔粒、春蛋紅燒肉、吊燒琵琶鴨、清蒸老虎斑、姜蔥炒膏蟹、七彩百合炒蘆筍、田園時蔬、濃湯海鮮烏、冬美點雙輝、蛋白杏仁茶、時令鮮果盤。
2、喜慶客前八小碟、鴻運金豬拼盤、碧綠上湯龍蝦球、金巢美果海中寶、膠東玉蔥燒海參、西洋參燉野山雞、黑椒鶉蛋縐紗蹄、碧綠雙味大連鮑、玉蘭清蒸海紅斑、杏香包心花枝丸、薑汁炒廣東芥藍、瑤柱雙菇扒菜膽、荷葉飄香海皇飯、中華美點映雙輝、燕液椰果西米露、時令清新水果盤。
3、維景八冷碟、桂花米酒湯圓羹、芝士伊面焗龍蝦、廣式深海石斑魚、年糕炒膏蟹、脆皮德國豬手、豉汁粉絲蒸鮑魚、蜜椒牛肉粒、滋補甲魚燉烏雞、京蔥燒海參、時蔬兩道、美點雙輝、飄香臘肉飯、時令水果。
4、6000元高檔宴會菜單
喜慶滿堂(迎賓八彩蝶)
鴻運當頭(大紅乳豬拼盤)
濃情蜜意(魚香焗龍蝦)
金枝玉葉(彩椒炒花枝仁)
大展宏圖(雪蛤燴魚翅)
金玉滿船(蚝皇扒鮑貝)
年年有餘(豉油膽蒸老虎斑)
喜氣洋洋(大漠風沙雞)
花好月圓(花菇扒時蔬)
幸福美滿(粵式香炒飯)
永結連理(美點雙輝)
百年好合(蓮子百合紅豆沙)
萬紫千紅(時令生果盤)
棗圓仁子羹(早生貴子樂)
蘆蒿香乾(如意吉祥)
上湯時蔬(良辰美景)
美點雙輝映(花好月圓)
合歡水果盤(萬紫千紅)
三、辦酒席的菜單大全
酒席菜譜大全一：大紅乳豬、金牌貴妃雞、牛油上湯焗龍蝦、清蒸石斑、東方炒飯、國賓大拼盤、蒜蓉蒸扇貝、蓮子紅豆沙、蘑菇嫩羊排、鮮水果。
酒席菜譜大全二：季節鮮水果、古法蒸石斑、避風塘排骨、醬皇龍鳳球、蒜蓉蒸扇貝、金腰帶子鴛鴦丁、金牌貴妃雞、鮑參燴魚翅、八寶飯、蓮子紅豆沙。
酒席菜譜大全三：原盅雞燉翅、清蒸石斑魚、鮮百合蘆筍、乳豬大拼盤、蒜蓉杏鮑菇、火焰羊小排、黑椒鵝肝焗蟹、炒時蔬、山藥燉三寶、銀耳燉紅棗。
婚宴酒席多少錢一桌：
一般情況下，影響婚宴酒席的價格的因素是酒店的環境和菜品的數目還有菜品的食材的選擇。
選擇五星級酒店的價格一般情況下是在3000——5000元/桌不等，另外很多五星級酒店會加收15%的服務費。
選擇四星級或者三星級酒店的價格一般情況下是在1500——4000元/桌不等。
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