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重口味來襲,寶寶吃飯、喝水成難題

2023年08月24日

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  嬰幼兒時期是味蕾發育和口味偏愛形成的關鍵時期,讓寶寶從小體會並享受各種食物的原味,對其一生健康都會產生深遠影響。這個時期,稍不留神就有可能造成寶寶之後偏食、挑食等問題。比如,有些媽媽發現,寶寶不肯喝白開水了,必須加一些果汁他才肯喝;吃輔食也只喜歡有甜味的東西,一些沒有甜味的菜泥寶寶見到就扭頭,這是怎麼回事兒?
  如果你的寶寶有這樣的問題出現,那麼你首先要反思一下,是不是在喂養寶寶時,過多迎合了他對於甜味的偏好,比如:
  1、是否在寶寶喝水時添加了鮮果汁或者有水果味的鈣粉來調味?
  2、是否在添加輔食的時候,先添加了酸甜味道的水果泥或果汁,之後才嘗試添加味道寡淡的菜泥?
  3、是否在寶寶1歲前就在他的輔食中添加了鹽或者醬油?
  其實,當寶寶沒有嘗到果汁、鹽、醬油等味道以前,是不會覺得他的食物不好吃的,但很多家長急於讓寶寶嘗到這些味道,過早添加了這些「美味」,結果就是,讓寶寶的味蕾過早受到了刺激。
  T地址S:什麼是味蕾?
  味蕾就是味覺感受器。在舌頭表面,密集著許多小的突起。正常成年人約有一萬多個味蕾,絕大多數分布在舌頭背面,尤其是舌尖部分和舌側面。人能嘗盡酸甜苦辣,正是因為舌尖上的味蕾。
  專家提醒:
  如果形成了偏好重口味的飲食習慣,飲食中過多攝入糖分和鹽,對健康非常不利,會增加寶寶將來肥胖和患糖尿病、心血管疾病的幾率。家長在喂養寶寶時,應該注意以下幾點:
  1、在4個月以內寶寶還未接觸其他食物之前,母乳對於味蕾的保護尤其重要,最好的飲料就是白開水,不要添加任何味道。
  2、從滿4個月開始,寶寶的飲食發生了變化,開始添加米粉、蛋黃、水果蔬菜泥等等。一定要先添加沒有甜味的蔬菜泥,然後再添加果泥,避免過早刺激寶寶味蕾。
  3、謹慎為寶寶選擇鈣劑,尤其是小寶寶,不要服用有酸甜味道的鈣劑,淡奶口味是最適合嬰兒的。

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