無油奶黃餡兒的做法

家裡淡奶油吃完了，在網上找了無油的奶黃餡兒方子，美味又健康

主料
雞蛋3個
輔料
牛奶500克	吉士粉50克	白糖50克
麵粉50克

無油奶黃餡兒熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
總量	69克	無油奶黃餡兒熱量/卡路里99千卡
熱量99千卡，相當於午睡124分鐘消耗的熱量...48

無油奶黃餡兒的做法，共4個步驟

1/4. 取100克牛奶倒進攪拌盆中，加入雞蛋、吉士粉、麵粉。
2/4. 攪拌均勻後，備用
3/4. 取400克牛奶，加入白糖後，攪勻
4/4. 將兩種材料混合均勻，倒進平底鍋。中小火，畫圈攪麵糊，炒至不粘鍋，即可倒出備用。