兒童餛飩的做法

家裡有個小傢伙是饞貓，不得不研究吃著方便且營養豐富的主食

主料
肉餡500克	木耳一把	紅蘿蔔一根
香菇5個	蝦皮一把	小青菜6棵

兒童餛飩熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
紅蘿蔔	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
蝦皮	克	70千卡	153千卡	30.7克	2.2克
總量	392克	兒童餛飩熱量/卡路里154千卡
熱量154千卡，相當於治安62分鐘消耗的熱量...150

兒童餛飩的做法，共8個步驟

1/8. 香菇洗凈切碎
2/8. 紅蘿蔔切碎
3/8. 青菜洗凈，飛水，晾涼擠出水，切碎
4/8. 木耳發好，切碎
5/8. 蝦皮切碎
6/8. 這幾種菜混合，加入少許香油
7/8. 肉餡加入鹽，糖，生薑末，耗油，生抽，拌勻，分多次加入涼開水攪拌，再將拌好的菜倒入肉餡中，攪拌均勻
8/8. 包成小元寶形狀就可以啦！

小竅門

包餛飩封口時記得沾水，這樣下鍋里不容易散