最近總感覺自己腿沒什麼勁,也很少鍛鍊,北京的霧霾天氣又來了,趕也趕不走。很久沒發吃的了,今天有時間做個雜麵芝麻醬小燒餅。
1/10. 發起來的面
2/10. 擀開。
3/10. 放橄欖油
4/10. 放芝麻醬,芝麻醬要用鹽和水攪勻,捲成卷。
5/10. 切成段。
6/10. 擀平。
7/10. 放橄欖油,小火煎熟。
8/10. 煎成金黃色。
9/10. 成品。
10/10. 層次分明。
主料 | ||
白麵粉100克 | 乾酵母3克 | 溫水150克 |
鹽3克 | 芝麻醬3大勺 | 玉米面100克 |
綠豆面100克 | 橄欖油適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
鹽 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | |
芝麻醬 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
綠豆面 | 克 | 330千卡 | 330千卡 | 20.8克 | 0.7克 |
橄欖油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 100克 | |
總量 | 305克 | 補鈣雜麵芝麻醬迷你餅熱量/卡路里1207千卡 | |||
熱量1207千卡,相當於大提琴604分鐘消耗的熱量...120 |
補鈣雜麵芝麻醬迷你餅的做法,共10個步驟
1/10. 發起來的面
2/10. 擀開。
3/10. 放橄欖油
4/10. 放芝麻醬,芝麻醬要用鹽和水攪勻,捲成卷。
5/10. 切成段。
6/10. 擀平。
7/10. 放橄欖油,小火煎熟。
8/10. 煎成金黃色。
9/10. 成品。
10/10. 層次分明。
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