每天都準時六點起床做早餐…治好了拖延症！！材料分量大家看完步驟後可以自己決定 我這是一人份 第一次發步驟 可能會看的比較辛苦 而且沒有拍步驟圖qwq 諒解
1/9. 把一小把蘆筍打橫切成大約三到四節，小鍋把水煮開把切好的蘆筍放進去煮，然後進行下一步
2/9. 雞蛋因為最近在健身 不吃蛋黃 所以把雞蛋從頭頂敲個洞把蛋白倒出來到碗里 剩下的蛋黃大家喜歡吃一樣可以另外倒出來～
3/9. 炒鍋加入橄欖油 自己把握量 （其實其他油更香 喜歡的可以自己選擇）鍋差不多燒熱後 把倒出來的蛋白都倒入鍋里 任它擴散 小火加熱
4/9. 耐心等待蛋白熟 如果不想太焦 想要白白的蛋 倒一碗水到鍋里立馬蓋鍋 等一兩分鐘開蓋 把蛋白撈出就好 做好的蛋白用盤子裝好備用 蛋黃同理 但是不能用加水的方法
5/9. 切好芝士片 （切出適合三明治的三角形和比培根片小的形狀兩種）備用。切好培根片（如果本來就是小片的就不用，否則切出長約五厘米寬兩厘米的長型和三明治的三角形）備用。
6/9. 鍋加油燒熱 一片一片放入培根片加熱翻幾次 差不多可以時在長方形的培根片上鋪一片長方形的芝士片 加熱到芝士片粘住了培根片 。三角形的培根片取出鍋備用。
7/9. 有芝士的培根片取出 在這之前蘆筍大概熟的差不多了 撈出 分成幾份擺好 （要分成芝士培根片可以卷的分量）將培根芝士片給每份蘆筍卷好
8/9. 方包每片對切分成四個三角形 四片夾起來是一個三明治 分別在其中夾培根片、雞蛋白、芝士、蛋黃。照片上我擺了兩個鮮菇 大家自行發揮
9/9. 在盤子上擺好三明治和蘆筍卷！
要安排好個步驟時間 以免手忙腳亂了哈 碗盤要放好 我試過做好了整個掉地上。。。好吧我比較豆比
| 主料 | ||
| 蘆筍100克 | 培根5片 | 雞蛋三個 |
| 切邊方包兩片 | ||
| 輔料 | ||
| 橄欖油適量 | 芝士片一片 | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 蘆筍 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 288克 | 蘆筍卷+三明治 美味早餐熱量/卡路里714千卡 | |||
| 熱量714千卡，相當於有氧運動156分鐘消耗的熱量...275 | |||||
蘆筍卷+三明治 美味早餐的做法，共9個步驟
1/9. 把一小把蘆筍打橫切成大約三到四節，小鍋把水煮開把切好的蘆筍放進去煮，然後進行下一步
2/9. 雞蛋因為最近在健身 不吃蛋黃 所以把雞蛋從頭頂敲個洞把蛋白倒出來到碗里 剩下的蛋黃大家喜歡吃一樣可以另外倒出來～
3/9. 炒鍋加入橄欖油 自己把握量 （其實其他油更香 喜歡的可以自己選擇）鍋差不多燒熱後 把倒出來的蛋白都倒入鍋里 任它擴散 小火加熱
4/9. 耐心等待蛋白熟 如果不想太焦 想要白白的蛋 倒一碗水到鍋里立馬蓋鍋 等一兩分鐘開蓋 把蛋白撈出就好 做好的蛋白用盤子裝好備用 蛋黃同理 但是不能用加水的方法
5/9. 切好芝士片 （切出適合三明治的三角形和比培根片小的形狀兩種）備用。切好培根片（如果本來就是小片的就不用，否則切出長約五厘米寬兩厘米的長型和三明治的三角形）備用。
6/9. 鍋加油燒熱 一片一片放入培根片加熱翻幾次 差不多可以時在長方形的培根片上鋪一片長方形的芝士片 加熱到芝士片粘住了培根片 。三角形的培根片取出鍋備用。
7/9. 有芝士的培根片取出 在這之前蘆筍大概熟的差不多了 撈出 分成幾份擺好 （要分成芝士培根片可以卷的分量）將培根芝士片給每份蘆筍卷好
8/9. 方包每片對切分成四個三角形 四片夾起來是一個三明治 分別在其中夾培根片、雞蛋白、芝士、蛋黃。照片上我擺了兩個鮮菇 大家自行發揮
9/9. 在盤子上擺好三明治和蘆筍卷！
小竅門
要安排好個步驟時間 以免手忙腳亂了哈 碗盤要放好 我試過做好了整個掉地上。。。好吧我比較豆比
收藏