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絞股藍可以和綠茶一起喝嗎

2023年09月29日

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用絞股藍泡茶喝有降血脂、調節血糖、調血壓、防治血栓、防治心血管疾患、促進睡眠、延緩衰老、防癌抗癌、提高免疫力、調節人體生理機能等多種功效。而喝綠茶也有多種功效,那這兩者能一起泡茶喝嗎?

絞股藍可以和綠茶一起喝嗎


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可以一起喝。
絞股藍味微甘,性涼,主要成分為絞股藍皂甙、絞股藍糖甙(多糖)、水溶性胺基酸、黃酮類、多種維生素、微量元素、礦物質等。而綠茶屬於不發酵的茶葉,主要成份是茶多酚、咖啡鹼、脂多糖、茶氨酸等。
兩者搭配一起泡,不會產生什麼不良的藥理反應作用,在飲用方面還非常適合需要高血壓、高血脂以及虛弱疲勞、需求減肥等人群的食用,而且用絞股藍和綠茶一起沖泡還具有以下功效。

絞股藍和綠茶泡水喝的功效


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1、補虛除疲勞


綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C,能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙,另外其中的咖啡因還能刺激中樞神經,緩解疲勞,而絞股藍同樣也有益氣健脾、補虛益精的功效,兩者搭配沖泡,則能更好的起到補虛除疲勞的目的,特別適合勞動過多,疲勞虛弱者飲用。

2、減肥降脂


由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化。另外,綠茶中含有豐富的兒茶素,有助於減少腹部脂肪。而絞股藍具有抑制脂肪細胞產生游離脂肪醇及合成中性脂肪,阻止葡萄糖轉化的作用,兩者搭配常被用為是肥胖者的飲品,適合減肥期間飲用。

3、消炎殺菌


茶葉中含有的茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。而絞股藍含有皂苷類物質和黃酮類物質,都有一定的抗氧化性作用,因此,是臨床上常用的消炎藥物,喝絞股藍茶對支氣管炎、風濕性關節炎、傳染性肝炎、腎盂腎炎以及胃腸炎都有很好的輔助治療效果。將兩者搭配沖泡,其消炎殺菌的功效則更為明顯。

4、降血脂血壓


茶葉是富含維生素K的飲品,而且還含維生素C等成分,具有抗血小板凝集、促進膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用,對防治心血管疾病十分有利。而絞股藍也具有明顯降低血粘稠度、調整血壓功能,兩者一起沖泡,其降血脂血壓效果更為顯著。

5、美顏抗衰老


茶中維生素A、維生素E含量豐富,並含有多種抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美飲料,有助於保持皮膚光潔白嫩,減少皺紋,還能抗氧化,延緩衰老。而絞股藍能加強血液循環,保持和恢復皮膚的健美,並具有烏髮、美容皮膚的效果,經常飲用可達到美顏抗衰老的目的。

6、提高人體免疫力


茶葉還具有提神醒腦、振奮精神、增強免疫等作用,而絞股藍能夠提高巨噬能力,明顯增高白細胞數,同時增加白細胞自身的吞噬功能,促進體內白介素的分泌,增加血清免疫蛋白的產生,增強人體自身抵抗力。因此絞股藍茶水有提高人體免疫力的功效。

絞股藍綠茶的沖泡方法


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取材:絞股藍10克、綠茶2克左右。

沖泡方法


1、先將絞股藍烘或焙(去腥味),研粗末與茶葉以沸水沖泡10分鐘。
2、或將這二味加水煎10分鐘,每日1劑,時不時的飲服。
3、如覺得味道不好的,可加入蜂蜜或白糖適量以調味。

絞股藍和什麼搭配吃最好


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1、絞股藍+枸杞子


組成:絞股藍15克,枸杞子15克。
製法:將絞股藍、枸杞子分別揀雜後洗凈,曬乾,放入大號茶杯中,用剛煮沸的水沖泡,加蓋,悶15分鐘即可飲用。
用法:當茶,頻頻飲用,一般可連續沖泡3~5次。
功效:滋補肝腎,增強免疫力。
主治:體倦乏力,氣短氣喘,心慌胸悶,失眠健忘。

2、絞股藍+大棗


組成:絞股藍15克,大棗10枚。
製法:將絞股藍、大棗洗凈,瀝去水分,切碎,一同放入沙鍋,加足量水,中火煨煮30分鐘,收取計液2000毫升,即成。
用法:每日2次,每次1000毫升,頻頻飲用,當日吃完。
功效:清熱養陰,補氣健脾,養心安神。
主治:神疲體倦,食慾缺乏,乾咳少痰,肺中燥熱,心悸失眠。

3、絞股藍+赤小豆


組成:絞股藍15克,薏苡仁30克,赤小豆50克。
製法:先將絞股藍分別洗凈,切碎後同入沙鍋,加水適量,用中火煎煮30分鐘,過濾,去渣,取濃汁約150毫升,備用。將薏苡仁、赤小豆分別揀雜,淘凈後同入沙鍋,加水適量,大火煮沸後,改用小火煨煮1小時,待薏苡仁、赤小豆熟爛呈黏稠狀,加絞股藍濃煎汁液,拌和均勻,繼續以小火煨煮成羹,即成。
用法:早晚分服。
功效:溫熱利濕,滋陰健脾。
主治:體倦乏力,四肢困重,頭暈眼花,食慾缺乏。

4、絞股藍+牛奶


組成:絞股藍3克,牛奶250毫升。
製法:將絞股藍研成細粉,加入煮沸的牛奶中即成。
用法:與早餐一同飲服。
功效:補氣強身,增強免疫力。
主治:氣虛所致的神疲乏力、食少納差、易於外感等病症。

5、絞股藍+粳米


組成:絞股藍10克,粳米100克。
製法:絞股藍煎取藥汁,與淘凈的粳米同煮成粥。
用法:當早餐,隨意食用。
功效:補氣健脾。
主治:脾氣虛所致的食少便溏、神疲乏力、易於外感。

6、絞股藍+白酒


組成:絞股藍30克,白酒500毫升。
製法:將絞股藍放入乾淨容器內,倒入白酒,密封,浸泡1周。
用法:每次服用15毫升,每日2次,早晚服用。
功效:益氣健脾,補肺潤燥,養心安神。
主治:氣陰兩虛所致的體倦乏力、納食不佳、食少便溏、自汗盜汗、咳嗽
痰黏、乾咳無痰、心悸胸悶、失眠健忘等病症。

7、統股藍+交藤


組成:絞股藍10克,夜交藤15克,麥門冬12克。
製法:取絞股藍、夜交藤、麥門冬這三味中藥一起放入砂鍋中,加入適量清水,大火燒開後改用小火慢煎,待湯汁濃即可。也可直接將三味中藥一起倒入玻璃杯中,再倒入沸水沖泡,浸泡約5分鐘即可。溫服,每日1劑,反覆沖泡。
功效:安神、清心、滋陰、潤肺的功效,善治氣虛、心陰不足、心悸失眠、煩躁不安等。
備註
絞股藍不適宜與性寒的食材的搭配沖泡。如:黃連、菊花、苦參、薄荷、決明子、蒲公英等。

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