蝦皮燒油菜的做法

類別:家常菜活血化瘀食譜骨質疏鬆食譜便秘食譜學生膳食
工藝:燒口味:咸鮮味食用:早餐、中餐、晚餐
主料:油菜400克
輔料:蝦皮20克
調料:植物油25克 大蔥5克 姜5克 醬油5克 鹽3克 味精1克 料酒5克
指數:營養7 難易7 時間8

做法步驟：

'1.將油菜擇洗乾淨；
2.將鍋內放油適量，放入蔥、薑末熗鍋，加入油菜煸炒片刻；
3.油菜炒至七八成熟時，放入蝦皮、醬油、料酒、鹽、味精炒勻即可。