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煎絲瓜釀肉的做法

2023年10月18日

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主料
絲瓜適量豬肉適量
輔料
香蔥適量食用油適量鹽適量
辣椒粉適量胡椒粉適量調味鮮適量
生抽適量生粉適量
煎絲瓜釀肉熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
絲瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
豬肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
總量577克煎絲瓜釀肉熱量/卡路里1128千卡
熱量1128千卡,相當於打桌球451分鐘消耗的熱量...150

煎絲瓜釀肉的做法,共12個步驟


1/12. 備豬肉,絲瓜,香蔥。
2/12. 絲瓜去皮,肉剁成肉泥,香蔥切末。
3/12. 絲瓜切段。剁好的肉泥加蔥末,鹽,胡椒粉,調味鮮,生粉拌勻待用。
4/12. 切好的絲瓜挖洞,。
5/12. 釀進肉泥。
6/12. 釀好的絲瓜。
7/12. 放進熱油鍋里煎。
8/12. 煎片刻翻面。
9/12. 煎熟透,撒上辣椒粉。
10/12. 淋上生抽。
11/12. 放一點點清水燒開裝盤。
12/12. 煎好的絲瓜釀肉。

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