主料 | ||
麵粉50克 | 水125克 | |
輔料 | ||
雞蛋適量 | 生菜適量 | 培根火腿片適量 |
蔥花適量 | 鹽適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
麵粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
總量 | 175克 | 培根火腿雞蛋餅熱量/卡路里184千卡 | |||
熱量184千卡,相當於爵士樂健身操31分鐘消耗的熱量...360 |
培根火腿雞蛋餅的做法,共7個步驟
1/7. 把需要用到的食材分類裝到盤子裡。
2/7. 在不粘鍋底放一點油,油熱後倒入調好的麵粉糊。在麵餅基本成形後打上一個雞蛋。今天打蛋時,幸運的遇到了雙黃蛋。
3/7. 用鏟子把雞蛋打勻到麵餅表面。
4/7. 把麵餅反過來,繼續用小火煎。灑上鹽,蔥花,培根火腿。
5/7. 放上生菜
6/7. 用鏟子把雞蛋餅卷一下。
7/7. 切開擺盤就可以了。
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