老母雞湯的功效

大寒時節，天氣寒冷乾燥，這個時候我們就應該吃可以滋補身體的食物，而老母雞湯便是人們所推崇的。下面小編就帶大家看看老母雞湯有什麼功效吧。
1.滋補強身
老母雞湯味甘性平，其中含有大量的蛋白質、胺基酸、脂肪以及多種礦物質成分物質，適量食用可以為人體補充充足的能量，使很好的吸收這些營養成分，以促進身體新陳代謝，具有較好的滋補強身作用。
2.增強免疫力
老母雞湯中含有大量的蛋白質、維生素、胺基酸、脂肪、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質，適量食用可以幫助增強人體抵禦細菌以及微生物的能力，幫助提高人體的免疫力，對人體的健康具有好處，可以清除呼吸道黏膜上的細菌和病毒，可以預防感冒。
3.促進發育
老母雞湯中的微量元素豐富，尤其是鈣和磷的含量極多，食用老母雞湯能有效吸收利用這些營養元素，起到補鈣作用，有助於促進骨骼發育，增強骨密度，對骨質疏鬆和關節痛起到緩解和治療作用。
4.美容養顏
老母雞湯也是一種美容佳品，適量食用可以幫助滋潤人體肌膚，使人體肌膚的變得細嫩有光澤，具有一定美容養顏的作用，對人體的健康具有一定好處，深受人們的喜愛和歡迎。
在這個寒冬季節能來上這麼一碗雞湯簡直是一種享受，讓我們一起關注養生，擁抱健康生活。